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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 生物医药区 » 微生物 » 综合其他 » 【转帖】什么是优势菌，优势菌的定义是什么
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zhwn001

新虫 (初入文坛)

[交流] 【转帖】什么是优势菌，优势菌的定义是什么 已有10人参与

本人你打算从一种发酵食品中分离优势菌，我查过很多资料一直都没找到优势菌的定义，在此求助各位大虾.谢谢啦。
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1楼 2010-10-14 21:20:08
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带刀猎人

新虫 (小有名气)
★ ★
小木虫(金币+0.5):给个红包，谢谢回帖交流
看天(金币+1):那岂不是染菌货源哦 2010-10-15 23:20:57
优势菌的定义：第一，这种菌的大多数分离平板上都有发现。第二，这种菌的所有分离菌株中数量上占优势！
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8楼2010-10-15 15:40:01
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带刀猎人

新虫 (小有名气)
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小木虫(金币+0.5):给个红包，谢谢回帖交流
引用回帖:
Originally posted by zhwn001 at 2010-10-15 21:13:42:

那么我在平板上能分离出来的菌是不是都算优势菌？

当然不是，如果你分离用了100个平板，在这100个平板上并不是没一种菌都有生长，如果有一种生长率占多数，那么这种就是优势菌株。如果有几种的生长率都相同，那么生长量多的为优势菌株！
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10楼2010-10-16 13:23:09
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