24小时热门版块排行榜    

Znn3bq.jpeg
查看: 5834  |  回复: 11
当前只显示满足指定条件的回帖,点击这里查看本话题的所有回帖

wonderful899

木虫 (小有名气)

[交流] 【求助/交流】为什么蛋白质盐析中常用的硫酸铵为中性盐? 已有6人参与

为什么蛋白质盐析中常用的硫酸铵为中性盐?

平时总觉得硫酸铵是强酸弱碱盐啊
回复此楼
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

x286667863

银虫 (正式写手)

★ ★
小木虫(金币+0.5):给个红包,谢谢回帖交流
lstt09nk(金币+1):解释的不错~ 2010-10-07 12:41:25
引用回帖:
Originally posted by 冼亮淀粉酶 at 2010-10-04 14:22:32:


你是说水解产物对蛋白质没有影响所以就叫中性盐?那么如果有影响会怎么个叫法?好奇。

怎么叫就不是问题的重点了,主要是硫酸铵它含有铵根和硫酸根的水化作用很强,从而破坏了蛋白质的水化膜,而不是它溶解后的pH影响蛋白沉淀的,要是你需要pH=7的硫酸铵缓冲液,就拿氨水或者氢氧化钠调一下就可以了。如果不是中性盐的话,就看它的组成就可以看出来是强碱弱酸,或是弱酸强碱了。呵呵
9楼2010-10-07 10:58:38
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖
查看全部 12 个回答

冼亮淀粉酶

专家顾问 (知名作家)

生物大分子降解酶

★ ★
小木虫(金币+0.5):给个红包,谢谢回帖交流
scelab(金币+1):热心虫友,欢迎多来交流~~~:tiger06::tiger28::tiger23: 2010-10-01 23:46:46
1摩尔每升的硫酸铵pH值为5-5.5,酸性,不知道这算不算太酸
流星来时我许了个愿,愿我有吃有喝还有舒服的猪圈。讨厌发帖前不搜索论坛重复发帖和仅把论坛当解决问题工具,久不看论坛一来就提问者,宁弃EPI和VIP也不回帖。
2楼2010-10-01 21:05:40
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

maoyz0127

金虫 (正式写手)


小木虫(金币+0.5):给个红包,谢谢回帖交流
确实是强酸弱碱盐啊 所以pH值为5-5.5,显弱酸性
4楼2010-10-02 08:21:33
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

wonderful899

木虫 (小有名气)

那为什么生化书上都说是中性盐呢
5楼2010-10-02 08:45:48
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖
普通表情 高级回复 (可上传附件)
最具人气热帖推荐 [查看全部] 作者 回/看 最后发表
[考研] 材料工程281还有调剂机会吗 +19 xaw. 2026-04-11 19/950 2026-04-11 23:20 by labixiaoqiao
[找工作] 山东高校教师考核超级无底线,员工过不下去啦 +4 qut2026 2026-04-09 8/400 2026-04-11 22:43 by newfuzzy1
[考研] 296求调剂 +8 汪!?! 2026-04-09 8/400 2026-04-11 21:02 by 逆水乘风
[考研] 295求调剂 +6 ?要上岸? 2026-04-05 7/350 2026-04-11 19:02 by laoshidan
[考研] 347求调剂 +3 mhyqyy 2026-04-06 3/150 2026-04-11 12:19 by zhq0425
[考研] 298求调剂 +5 残荷新柳 2026-04-07 5/250 2026-04-11 11:02 by 紫曦紫棋
[考研] 化工求调剂! +35 RichLi_ 2026-04-06 35/1750 2026-04-11 11:02 by zhq0425
[硕博家园] 新一代电子信息294求调剂 不挑学校 +6 Ytyt11 2026-04-09 7/350 2026-04-11 10:52 by AA小小木虫
[考研] 求调剂 +13 雪逢冬 2026-04-10 13/650 2026-04-11 09:58 by 猪会飞
[考研] 266求调剂 +29 阳阳哇塞 2026-04-07 29/1450 2026-04-10 16:20 by 高维春
[考研] 求调剂 材料与工程 324分 专硕 +19 翩翩一书生 2026-04-10 21/1050 2026-04-10 11:41 by wp06
[考研] 考研二轮调剂 +8 故人?? 2026-04-09 8/400 2026-04-10 09:44 by 青梅duoduo
[考研] 一志愿双非085400电子信息344 求调剂,对材料和化学方向也感兴趣 +8 无情的小羊 2026-04-09 9/450 2026-04-10 09:30 by 松花缸1201
[考研] 368化学求调剂 +13 wwwwabcde 2026-04-07 14/700 2026-04-09 14:47 by heaven_jay
[考研] 一志愿鲁东大学071000生物学学硕初试分数276求调剂 +3 慕绝cc 2026-04-09 3/150 2026-04-09 09:57 by liuhuiying09
[考研] 一志愿华东理工085601材料工程303分求调剂 +15 a1708 2026-04-06 15/750 2026-04-08 16:23 by luoyongfeng
[考研] 304求调剂 +10 素年祭语 2026-04-06 17/850 2026-04-08 09:05 by 蓝云思雨
[考研] 生物学363调剂求助 +7 fanzhang6666 2026-04-06 9/450 2026-04-07 17:37 by lijunpoly
[考研] 求调剂到0856材料工程 +3 程9915 2026-04-05 3/150 2026-04-05 18:15 by 蓝云思雨
[考研] 298求调剂 +7 manman511 2026-04-05 7/350 2026-04-05 10:29 by 唐沐儿
信息提示
请填处理意见