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水果的滋味

木虫 (小有名气)

[交流] 【求助】如何找到潜在食品质量安全的问题,如三聚氰胺,孔雀绿之类

各位虫虫好,我的导师派我去一个农产品贸易市场(一级批发市场,卖水果、蔬菜、肉类,三鸟,鱼,烤鹅等),想让我根据专业知识,找出潜在的一些具有研发价值的风险和危害,并具有一定的影响力的问题,像瘦肉精,孔雀石,三聚氰胺之类的,可是已经经过好久,除了普通的漂白,色素,放了亚硫酸盐,硼砂等老掉牙的问题,确实没有发现新的,很急,我都研二了,再不找点东西做,怕毕业都难,请求帮助!!
万谢!!!
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