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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 专业学科区 » 食品 » 其他 » 【求助】做抑菌试验只能用细菌吗？用真菌行不行？谢谢各位指导.
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francis8888

铜虫 (小有名气)

[交流] 【求助】做抑菌试验只能用细菌吗？用真菌行不行？谢谢各位指导. 已有11人参与

做抑菌试验只能用细菌吗？用真菌行不行？谢谢各位指导.
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1楼 2010-09-25 13:15:38
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cxhjm

银虫 (小有名气)
★
francis8888(金币+1): 2010-09-26 21:01:32
lovibond(金币+1):欢迎新虫参与讨论 2010-09-26 21:39:35
真菌应该可以做。
为什么不能做？
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4楼2010-09-25 22:22:51
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hmsunliu

银虫 (小有名气)
★
junwen6516(金币+1):感谢hmsunliu分享自己的经验，只是偶不懂的说，你们可以讨论 2010-09-25 15:26:42
可以啊，你想做抑制什么菌的实验啊？
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2楼2010-09-25 13:42:50
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dongchao

新虫 (小有名气)
★
junwen6516(金币+1):感谢dongchao分享自己的经验，和楼上相反的观点，你们可以讨论讨论，偶是门外汉，不懂。。。常来食品版，谢谢 2010-09-25 15:27:44
francis8888(金币+1): 2010-09-26 21:01:23
不可以的,真菌对一些物质不敏感,再说指示菌应该是不易变异,并且敏感稳定.不能随便找个菌做指示菌.
赞一下(2人) 回复此楼
3楼2010-09-25 15:21:13
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francis8888

铜虫 (小有名气)

求抑菌方面的文献，谢谢大家！

求抑菌方面的文献，谢谢大家！
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5楼2010-09-26 21:03:08
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