| 查看: 1067 | 回复: 5 | |||
xiangli-chen木虫 (正式写手)
初级阶段
|
[交流]
【求助】食品添加剂有那些是具有荧光的？ 已有3人参与
|
| 各位高手帮帮忙，不知道各位有没有研究荧光的？并且在食品添加剂中有哪些是具有荧光的呢？ |
回复此楼» 猜你喜欢
273农学求调剂
已经有0人回复
-
一志愿上海海洋大学083200,303分求调剂
已经有0人回复
-
食品科学论文润色/翻译怎么收费?
已经有247人回复
-
食品科学调剂交流
已经有0人回复
-
食品学硕362求调剂
已经有3人回复
-
一志愿上海海洋大学083200食品学硕，求调剂，接受其他专业
已经有10人回复
-
食品调剂08考数学可调
已经有0人回复
-
食品工程调剂
已经有2人回复
-
09，食品与营养272求调剂
已经有0人回复
-
一志愿上海海洋大学083200食品学硕，求调剂，接受其他专业083200
已经有5人回复
» 本主题相关价值贴推荐，对您同样有帮助:
- 关于食品添加剂的撤销
已经有16人回复
- 食品中遇到食品添加剂有何感觉
已经有62人回复
- 有发展前景的食品添加剂
已经有19人回复
- 食品添加剂检测
已经有123人回复
- 求助！请教各位：固体蛋白饮料中所添加的辅料及添加剂一般有哪些？
已经有9人回复
- 哪个学校的食品添加剂专业比较好啊？求求大侠帮忙
已经有46人回复
- 您所知道的食品添加剂
已经有10人回复
- 判断一般食品与食品添加剂
已经有8人回复
- 【讨论】奶粉里可以加入那些食品添加剂，添加能起到什么样的作用，有什么害处？
已经有7人回复
- 【求助】食品添加剂
已经有4人回复
- 【求助】关于食品添加剂应用方面的期刊杂志有哪些？
已经有27人回复
- 【求助】如何取得食品添加剂认证
已经有8人回复
2楼2010-08-16 18:45:47
xiangli-chen
木虫 (正式写手)
初级阶段
- 应助: 3 (幼儿园)
- 金币: 1377.1
- 红花: 1
- 帖子: 367
- 在线: 104.9小时
- 虫号: 1021392
- 注册: 2010-05-18
- 性别: MM
- 专业: 胶体与界面化学
3楼2010-08-17 09:12:36
xiangli-chen
木虫 (正式写手)
初级阶段
- 应助: 3 (幼儿园)
- 金币: 1377.1
- 红花: 1
- 帖子: 367
- 在线: 104.9小时
- 虫号: 1021392
- 注册: 2010-05-18
- 性别: MM
- 专业: 胶体与界面化学
4楼2010-08-17 16:10:06
lwb1987521
木虫 (正式写手)
- 应助: 0 (幼儿园)
- 贵宾: 0.185
- 金币: 3311.4
- 红花: 3
- 沙发: 2
- 帖子: 899
- 在线: 95.8小时
- 虫号: 820976
- 注册: 2009-08-03
- 性别: GG
- 专业: 食品加工技术
★ ★ ★
小木虫(金币+0.5):给个红包，谢谢回帖交流
javeey(金币+2):谢谢提供帮助，兄弟答疑很多啊! 2010-08-22 08:39:23
小木虫(金币+0.5):给个红包，谢谢回帖交流
javeey(金币+2):谢谢提供帮助，兄弟答疑很多啊! 2010-08-22 08:39:23
|
红曲红色素 性质：红色或暗红色液体或粉末或糊状物，略带异臭。熔点165-192℃，易溶于水、乙醇，在PH4.0以下时溶解度降低。溶液为薄层呈鲜红色，厚层时呈黑褐色，并带有荧光。色调在PH=2-14内稳定，遇氯易褪色。耐热和耐酸性强，但经阳光直射可褪色。对蛋白质着色性能极好，一旦染着，虽经水洗，亦不掉色。 用途：可用于酒、糖果、熟肉制品、腐乳、雪糕、冰棍、冰淇淋、饼干、果冻、膨化食品、调味类罐头、酱菜、糕点、火腿的着色，也可用于医药和化妆品的着色，为红色着色剂。 |
5楼2010-08-18 11:19:40
xiangli-chen
木虫 (正式写手)
初级阶段
- 应助: 3 (幼儿园)
- 金币: 1377.1
- 红花: 1
- 帖子: 367
- 在线: 104.9小时
- 虫号: 1021392
- 注册: 2010-05-18
- 性别: MM
- 专业: 胶体与界面化学
6楼2010-08-24 10:46:08
