24小时热门版块排行榜    

查看: 3485  |  回复: 27

liyd19831121

金虫 (小有名气)

[交流] 【求助】关于食品添加剂应用方面的期刊杂志有哪些? 已有15人参与

国内外研究食品添加剂,特别是甜味剂的应用的期刊杂志有哪些?网站也可以
《中国食品添加剂》上面大多是一些关于工艺的小论文,关于应用的太少,请各位高手介绍介绍,有关于食品添加剂复配方面的知识就最好不过了。
谢谢!!!

[ Last edited by liyd19831121 on 2010-7-14 at 15:23 ]
回复此楼

» 猜你喜欢

» 本主题相关价值贴推荐,对您同样有帮助:

已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

liyd19831121

金虫 (小有名气)

不是吧!!
怎么没人关注
2楼2010-07-15 09:29:28
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

liyd19831121(金币+1):谢谢参与
liyd19831121(金币+1): 2010-07-15 16:12:58
3楼2010-07-15 09:54:32
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

cgssfp

至尊木虫 (正式写手)


liyd19831121(金币+1):谢谢参与
《Journal of Agricultural Science and Technology》
4楼2010-07-15 17:00:20
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

cgssfp

至尊木虫 (正式写手)

国内最权威的也就是《中国食品添加剂》吧
5楼2010-07-15 17:07:33
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

ugdudx

金虫 (正式写手)


liyd19831121(金币+1):谢谢参与
liyd19831121(金币+1): 2010-07-16 08:26:22
全国食品添加剂通讯
中国食品添加剂
江苏调味副食品
四川食品与发酵
《食品添加剂市场》
《食品与发酵工业》
很多,
我一直哭,一直哭,哭我没有鞋子穿,直到我遇到一个人,他没有脚。。。。
6楼2010-07-15 17:32:17
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

湖大材料

金虫 (小有名气)


liyd19831121(金币+1):谢谢参与
《食品添加剂市场》
《食品与发酵工业》
7楼2010-07-15 18:21:08
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

北斗阑干1986

金虫 (小有名气)


liyd19831121(金币+1):谢谢参与
《食品添加剂市场》
向前看三步,退后想三步,进退两难时停一停。
8楼2010-07-15 19:56:29
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

北斗阑干1986

金虫 (小有名气)


lovibond(金币+1):鼓励交流 2010-10-26 11:42:35
江苏调味副食品
向前看三步,退后想三步,进退两难时停一停。
9楼2010-07-15 19:56:45
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

ugdudx

金虫 (正式写手)

10楼2010-07-16 09:31:57
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖
相关版块跳转 我要订阅楼主 liyd19831121 的主题更新
普通表情 高级回复 (可上传附件)
最具人气热帖推荐 [查看全部] 作者 回/看 最后发表
[基金申请] 面上没中,邀请各位路过的虫友分析一下分数 +3 jackleilei 2026-09-03 3/150 2026-09-03 19:13 by god_tian
[硕博家园] 售一区SCI文章T0P,我:8O.551.O54,科目全,可十急 +4 YLHlRHNwYkce 2026-09-02 8/400 2026-09-03 18:50 by jyNB2vrbdUpR
[找工作] 售SCI一区T0P文章,我:8O.55.1.O.54,科目全,可伽急 +4 YLHlRHNwYkce 2026-09-02 11/550 2026-09-03 18:42 by jyNB2vrbdUpR
[硕博家园] 售SCI一区文章,我:8.O.551.O.5.4,科目全,可伽急 +3 rFEsUBKXRll0 2026-09-02 6/300 2026-09-03 16:49 by T0rGB46095mJ
[硕博家园] 售SCI文章,我:8O.5.5.1O.54,科目全,可十急 +3 ero8OE6tv9cu 2026-09-02 5/250 2026-09-03 16:38 by T0rGB46095mJ
[考研] 售SCI一区T0P文章,我:8O.55.1.O.5.4,科目齐全,可+急 +3 ero8OE6tv9cu 2026-09-02 10/500 2026-09-03 16:27 by T0rGB46095mJ
[教师之家] 售SCI一区T0P文章,我:8.O55.1.O.54,科目全,可十急 +3 ero8OE6tv9cu 2026-09-02 8/400 2026-09-03 14:48 by T0rGB46095mJ
[基金申请] 国社科又开始会评了,不知道这次命运如何 +10 雨打竹帘 2026-08-30 14/700 2026-09-03 13:17 by qsd10086
[教师之家] 售SCI一区文章,我:8.O.55.1.O.54,科目齐全,可伽急 +3 YLHlRHNwYkce 2026-09-02 8/400 2026-09-03 12:03 by T0rGB46095mJ
[基金申请] 要骂人了,新模版改版就是要淡化问题凝练这种虚的东西,结果有个评委还在说凝练得不够 +9 瞬息宇宙 2026-08-31 17/850 2026-09-02 14:04 by anjeeshine
[基金申请] 学科评审组评审是指会评吗? +5 瞬息宇宙 2026-08-31 5/250 2026-09-02 10:13 by 雨冰共舞
[基金申请] 面上函评意见出来了,像什么等级? 20+4 Tsingking1 2026-08-27 17/850 2026-09-01 19:51 by 超级无敌华子
[论文投稿] 小白求助 投论文要求的highlights应该如何写 5+3 l1963982152 2026-08-29 4/200 2026-09-01 09:04 by 北京莱茵编辑
[基金申请] 能否申诉? +7 echo8914667 2026-08-30 8/400 2026-08-31 17:00 by yihongxu
[基金申请] 中青基了要发朋友圈吗? +7 349506619 2026-08-28 7/350 2026-08-31 13:39 by 冼亮淀粉酶
[基金申请] 29号明天会评吗 +4 笨笨唐 2026-08-28 4/200 2026-08-31 09:30 by huixian257
[基金申请] 为什么到现在没收到通知? +5 tannykie 2026-08-29 5/250 2026-08-30 21:05 by purplejack
[考博] 找导师 +6 yuanjiabao 2026-08-29 7/350 2026-08-30 14:40 by 生科新手
[基金申请] 我就是申请一个面上项目而已,这评审意见是按照杰青的条件评的吧? +6 gouxfjh 2026-08-28 11/550 2026-08-30 07:57 by gouxfjh
[基金申请] 国自然评审意见 +13 wangmingqi 2026-08-28 19/950 2026-08-29 10:22 by Poppy1104
信息提示
请填处理意见