应《网络安全法》要求，自2017年10月1日起，未进行实名认证将不得使用互联网跟帖服务。为保障您的帐号能够正常使用，请尽快对帐号进行手机号验证，感谢您的理解与支持！

24小时热门版块排行榜    

Znn3bq.jpeg
小木虫论坛-学术科研互动平台 » 专业学科区 » 食品 » 食品添加剂 » 【求助】关于食品添加剂应用方面的期刊杂志有哪些？
51/1返回列表
查看: 3006  |  回复: 27
只看楼主 @他人 存档 新回复提醒 (忽略) 收藏    在APP中查看
当前只显示满足指定条件的回帖，点击这里查看本话题的所有回帖

liyd19831121

金虫 (小有名气)

[交流] 【求助】关于食品添加剂应用方面的期刊杂志有哪些？ 已有15人参与

国内外研究食品添加剂，特别是甜味剂的应用的期刊杂志有哪些？网站也可以
《中国食品添加剂》上面大多是一些关于工艺的小论文，关于应用的太少，请各位高手介绍介绍，有关于食品添加剂复配方面的知识就最好不过了。
谢谢！！！

[ Last edited by liyd19831121 on 2010-7-14 at 15:23 ]
回复此楼

» 猜你喜欢

» 本主题相关价值贴推荐，对您同样有帮助:
1楼 2010-07-12 14:24:04
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

cgssfp

至尊木虫 (正式写手)
国内最权威的也就是《中国食品添加剂》吧
赞一下 回复此楼
5楼2010-07-15 17:07:33
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖
查看全部 28 个回答

liyd19831121

金虫 (小有名气)
不是吧！！
怎么没人关注
赞一下 回复此楼
2楼2010-07-15 09:29:28
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

cgssfp

至尊木虫 (正式写手)
★
liyd19831121(金币+1):谢谢参与
《Journal of Agricultural Science and Technology》
赞一下(1人) 回复此楼
4楼2010-07-15 17:00:20
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

ugdudx

金虫 (正式写手)
★
liyd19831121(金币+1):谢谢参与
liyd19831121(金币+1): 2010-07-16 08:26:22
全国食品添加剂通讯
中国食品添加剂
江苏调味副食品
四川食品与发酵
《食品添加剂市场》
《食品与发酵工业》
很多，
赞一下(1人) 回复此楼
我一直哭，一直哭，哭我没有鞋子穿，直到我遇到一个人，他没有脚。。。。
6楼2010-07-15 17:32:17
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖
查看全部 28 个回答
普通表情 龙 兔 虎 猫 高级回复 (可上传附件)
信息提示
关闭
请填处理意见
关闭