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ruguoruan

金虫 (正式写手)

[交流] 【求助】哪些是食品过敏原(过敏源)? 已有10人参与

请问食品过敏源有哪些?

有没有详细一些的中文介绍。目前正在做了解,英文资料没时间看。

谢谢!
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cq020118

银虫 (初入文坛)

ruguoruan(金币+1):谢谢哎! 2010-07-02 14:08:51
ruguoruan(金币+1):外国人最容易过敏的有哪些? 2010-07-06 11:18:53
含有麸子的谷物及其制品(例如:小麦、黑麦、大麦、燕麦、斯佩尔特小麦、kamut或其杂交品种);
甲壳纲(动物)及其制品;鸡蛋及其制品;
鱼及其制品;
花生及其制品;
大豆及其制品;
牛奶及其制品(包括软糖);
坚果及其制品(例如:杏仁、榛子、胡桃、腰果、美洲山核桃、巴西坚果、阿月浑子果、澳大利亚坚果和昆士兰坚果);
芹菜及其制品;
芥末及其制品;
芝麻及其制品。
5楼2010-07-02 13:34:14
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