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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 计算模拟区 » 量子化学 » 其他 » 【讨论】如何让0摄氏度以下的水不结冰？
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zhangzhibo5898

铁虫 (小有名气)

月野兔

[交流] 【讨论】如何让0摄氏度以下的水不结冰？ 已有16人参与

刚刚遇到这个问题，如何在零摄氏度以下水还不结冰，请教大家一下啊，过冷水在试验中如何制备。
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教育，工作，婚姻决定一个人是否幸福。向一辈子幸福前进。
1楼 2010-06-28 19:06:33
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yjcmwgk

禁虫 (文坛精英)

密度泛函·小卒

优秀版主
★ ★ ★
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heyo_123(金币+1):有道理！！ 2010-06-29 08:29:50
aylayl08(金币+1):right 2010-06-30 10:15:55
引用回帖:
Originally posted by fooo at 2010-06-28 20:18:12:
加盐啊，物理化学中有这样的原理。

过冷水不是这样子的，过冷水中是不允许含有盐的，人们普遍有一个错误认识，那就是由温度和压强决定水的状态。但是那只是达到平衡时的状态。水凝固成冰的一个必要条件是：必须有凝结核。它可以是微小的冰晶，可以是水中的悬浮物，可以是器皿的壁。如果不具备这些条件，液态水可以较长时间保持在冰点以下而不结冰。如果这时突然有凝结核闯入，则结冰异常迅速。

那么方法就是，在一个内壁十分光滑的容器内，放入十分纯净的水，不要震动它，缓缓降温，就能得到过冷水
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5楼2010-06-28 21:37:52
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bay__gulf

金虫 (著名写手)

刘苏州
★ ★
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heyo_123(金币+1):鼓励讨论！！ 2010-06-29 15:23:31
加溶质(固液气都可以),加压,加强电场
加入重水好像也可以, 没有查到
这是稳态

用纯净的水和容器, 快速降温, 可以做出过冷水
赞一下(2人) 回复此楼
2楼2010-06-28 19:20:22
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fooo

金虫 (正式写手)
★ ★
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heyo_123(金币+1):鼓励讨论！！ 2010-06-29 15:23:38
加盐啊，物理化学中有这样的原理。
引用回帖:
Originally posted by zhangzhibo5898 at 2010-06-28 19:06:33:
刚刚遇到这个问题，如何在零摄氏度以下水还不结冰，请教大家一下啊，过冷水在试验中如何制备。

赞一下(2人) 回复此楼
3楼2010-06-28 20:18:12
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heyo_123

至尊木虫 (职业作家)
★
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引用回帖:
Originally posted by fooo at 2010-06-28 20:18:12:
加盐啊，物理化学中有这样的原理。



加无机盐！！
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4楼2010-06-28 21:11:40
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