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zhangzhibo5898

铁虫 (小有名气)

月野兔

[交流] 【讨论】如何让0摄氏度以下的水不结冰? 已有16人参与

刚刚遇到这个问题,如何在零摄氏度以下水还不结冰,请教大家一下啊,过冷水在试验中如何制备。
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yjcmwgk

禁虫 (文坛精英)

密度泛函·小卒

优秀版主

★ ★ ★
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heyo_123(金币+1):有道理!! 2010-06-29 08:29:50
aylayl08(金币+1):right 2010-06-30 10:15:55
引用回帖:
Originally posted by fooo at 2010-06-28 20:18:12:
加盐啊,物理化学中有这样的原理。

过冷水不是这样子的,过冷水中是不允许含有盐的,人们普遍有一个错误认识,那就是由温度和压强决定水的状态。但是那只是达到平衡时的状态。水凝固成冰的一个必要条件是:必须有凝结核。它可以是微小的冰晶,可以是水中的悬浮物,可以是器皿的壁。如果不具备这些条件,液态水可以较长时间保持在冰点以下而不结冰。如果这时突然有凝结核闯入,则结冰异常迅速。

那么方法就是,在一个内壁十分光滑的容器内,放入十分纯净的水,不要震动它,缓缓降温,就能得到过冷水
5楼2010-06-28 21:37:52
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bay__gulf

金虫 (著名写手)

刘苏州

★ ★
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heyo_123(金币+1):鼓励讨论!! 2010-06-29 15:23:31
加溶质(固液气都可以),加压,加强电场
加入重水好像也可以, 没有查到
这是稳态

用纯净的水和容器, 快速降温, 可以做出过冷水
2楼2010-06-28 19:20:22
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fooo

金虫 (正式写手)

★ ★
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heyo_123(金币+1):鼓励讨论!! 2010-06-29 15:23:38
加盐啊,物理化学中有这样的原理。
引用回帖:
Originally posted by zhangzhibo5898 at 2010-06-28 19:06:33:
刚刚遇到这个问题,如何在零摄氏度以下水还不结冰,请教大家一下啊,过冷水在试验中如何制备。

3楼2010-06-28 20:18:12
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heyo_123

至尊木虫 (职业作家)


小木虫(金币+0.5):给个红包,谢谢回帖交流
引用回帖:
Originally posted by fooo at 2010-06-28 20:18:12:
加盐啊,物理化学中有这样的原理。



加无机盐!!
4楼2010-06-28 21:11:40
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