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【求助】食品化学中的常见溶剂--答得好追加金币 已有5人参与
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想请教一下，食品添加剂的合成中，有哪些常见的溶剂？ 极性大的（水溶性），极性小的（油溶性），各有哪些？ 希望给个信息来源，比如说哪本教科书。 |
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2楼2010-06-20 09:46:49
3楼2010-06-20 10:21:34
柳飞绵
木虫 (著名写手)
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4楼2010-06-20 15:07:58
子时
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做什么的？提东西吗？二楼的说的挺好啊，还有乙醚（危险点儿）。 5楼2010-06-20 19:13:48
6楼2010-06-20 21:31:32
7楼2010-06-21 13:54:22
8楼2010-06-22 07:30:01