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【求助】再制干酪的pH测定 已有5人参与
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| 请教一下大家：再制干酪的pH怎么测定啊？有没有一个国家标准或者国际标准什么的方法？别人使用最多的方法也可以。谢谢啦！ |
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hsd3521
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师妹 看我论文 英国 和 澳大利亚有标准 
2楼2010-05-24 16:44:53
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最多的方法就是找个探头直接测，但是国内这种PH计探头少些吧。。 3楼2010-05-24 16:46:01
chongchong11
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