| 查看: 2912 | 回复: 23 | ||||
[交流]
【分享】燕麦吃法 已有23人参与
|
|
燕麦吃法： 一般超市内出售的都是速食燕麦，做法很简单，直接煮泡就可以了。如果要来点风味的，可以加入不同的配料。一家饮品店中推出的是果汁燕麦饮料。先用一个小锅，煮开半锅水后，洒入一茶匙的速食燕麦片，别煮得太稠太糊了，会影响入口的顺滑感觉的。待速食燕麦片水煮开后，火档转为小火，用勺子轻轻搅刮锅底，避免燕麦片粘底煮糊。一旦确认燕麦片化开，打入一个鸡蛋，并将鸡蛋搅碎，待鸡蛋煮熟后关火，再冲入一些鲜牛奶和果汁即可，既可以热饮也可以冷饮。 健康燕麦粥 主料： 燕麦3/5杯 鲜奶(也可用豆浆) 葡萄干适量 作法： 1.燕麦泡一小时，加水750cc。 2.水煮开后转小火约煮四十分钟，尝起来又Q又脆即可熄火。待凉放入冰箱。 3.依个人喜好加入鲜奶、葡萄干即可食用。 洪昭光教授曾在他传播甚广的健康指导中，推荐过燕片，吃燕麦片有降脂、降胆固醇、畅通肠道等好处，我常吃燕麦片，也比较过市面上买得到的数种牌子，燕麦片有的口感有些粗糙，怎样让全家人都喜欢，经常吃它，在吃法上也要有点“创意”才行。 我尝试过燕麦片的7种吃法，每样都不错，做起来也简便，不妨推荐给大家： 一、燕麦片二至三匙，用煮沸的牛奶冲入，放置三五分钟，待出现一些粘稠状后（口感会有提高），食用。 二、以水赥蛋或鸡蛋花（咸、甜均可），冲入适量燕麦片，同样稍加放置再食用。 三、烧煮好的米粥中，放入少量燕麦片，既增加粥的粘稠度，同时营养也更全面。 四、在燕麦片中加入适量的芝麻糊、果珍或咖啡，再用80℃以上的热水冲饮，口味独特。 五、将少量燕麦片（半匙左右）加入烧煮好的各式荤、素菜汤中。 六、在一些甜羹中，也可加入少量的燕麦片。 七、在一些冲饮食品，如藕粉、莲子粉中，添加少量的燕麦片食用，口味也不错。 |
回复此楼» 收录本帖的淘帖专辑推荐
 饕餮淘帖 |
» 猜你喜欢
淮北师范大学生物医药还有11个调剂名额和资源环境还有10调剂名额，欢迎大家赶紧调剂！
已经有0人回复
-
食物营养学 电子版
已经有0人回复
-
食品科学论文润色/翻译怎么收费?
已经有149人回复
-
电子科技大学（深圳）高等研究院陈明豪课题组招收推免硕士研究生
已经有721人回复
-
金铜纳米合成
已经有0人回复
-
求助1977版中国药典，非常感谢！！！
已经有1人回复
-
萝卜干防腐 馊酸味 微生物
已经有0人回复
-
求助bncc来源的金黄色葡萄球菌批号
已经有0人回复
-
国自然和省自然祈祷
已经有52人回复
» 本主题相关价值贴推荐，对您同样有帮助:
- 吃糊状食品有讲究
已经有4人回复
- 【转载】营养学博士眼里的“腊八粥”
已经有9人回复
- 【分享转载】健康自检二三事
已经有8人回复
- 【分享】厨房里的九大保护心脏好食物
已经有10人回复
- 各地特色凉面大集合
已经有6人回复
- 【转帖】燕麦
已经有19人回复
dongyao343
新虫 (小有名气)
- 应助: 0 (幼儿园)
- 金币: 1.3
- 帖子: 64
- 在线: 3.1小时
- 虫号: 920450
- 注册: 2009-12-04
- 性别: MM
- 专业: 食品科学/食品微生物与生物
2楼2010-05-09 23:01:59
★
小木虫(金币+0.5):给个红包，谢谢回帖交流
小木虫(金币+0.5):给个红包，谢谢回帖交流
| 谢谢分享 |
3楼2010-05-10 07:45:24
4楼2010-05-28 08:59:58
SuperJerry6
金虫 (小有名气)
- 应助: 0 (幼儿园)
- 金币: 1174
- 帖子: 92
- 在线: 10.6小时
- 虫号: 967287
- 注册: 2010-03-10
- 性别: GG
- 专业: 食品科学基础
5楼2010-05-28 10:21:40
wang08040805
银虫 (初入文坛)
- 应助: 0 (幼儿园)
- 金币: 486.7
- 帖子: 44
- 在线: 3.3小时
- 虫号: 994034
- 注册: 2010-04-11
- 性别: GG
- 专业: 市场营销
6楼2010-05-29 10:40:43
sunjing1985
铜虫 (小有名气)
- 应助: 0 (幼儿园)
- 金币: 101
- 散金: 2
- 红花: 1
- 帖子: 222
- 在线: 7.6小时
- 虫号: 479509
- 注册: 2007-12-14
- 专业: 食品科学
7楼2010-05-29 21:17:12
8楼2010-05-30 11:15:10
haha5151983
银虫 (著名写手)
- 应助: 17 (小学生)
- 金币: 529.2
- 散金: 126
- 红花: 12
- 沙发: 8
- 帖子: 1870
- 在线: 281.9小时
- 虫号: 421713
- 注册: 2007-07-14
- 专业: 部门法学
9楼2010-06-29 15:45:24
xdz1978
至尊木虫 (文坛精英)
持之以恒！
- 应助: 414 (硕士)
- 贵宾: 0.002
- 金币: 30218.8
- 散金: 3580
- 红花: 105
- 帖子: 14144
- 在线: 1270.5小时
- 虫号: 361664
- 注册: 2007-05-04
- 性别: GG
- 专业: 中药内分泌及代谢药理
10楼2010-06-29 16:12:42
