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【求助】求助：测定花生问题？已有3人参与
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多酚含量计算 大家好，我做的毕业论文里，要求根据我的实验结果测定花生红衣中总多酚，我已经根据标准曲线计算出来溶液中多酚的浓度，但计算粗提物中多酚的百分含量时，我看有俩个参考文献里的计算式我不懂，均用福林酚显色法测定，如下： A:藕节中总多酚测定：总多酚=G*0.00375/W*100%， W：为样品重量， G：标准曲线计算出的酚含量，请问，0.00375是什么？？？？ B:马蹄皮中多酚测定：总多酚=C*5*500/V*0.000001*100%， C: 标准曲线计算出的多酚浓度， V: 吸取待测样液体积。 5：为配制样液总体积， 500：？？？？？？？？？ 我在这两篇文献里都没有找到0.00375和500两个数值。 都是以没食子酸为对照品，福林酚显色测定总多酚的，我要测得是花生红衣中的总多酚，吸光度已经测定，就是计算粗提物中总多酚含量。，我是不是直接计算出测定溶液中的多酚含量（根据标准曲线及样品溶液吸光度计算出的），然后除以配制待测样液时称取的花生红衣多酚粗提物质量就可？？？？？ |
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2楼2010-05-04 08:56:00
myselfsky8159
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