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【求助】求高人指点，我将牛初乳PH调到4.6为什么看不到酪蛋白析出 已有9人参与
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| 将PH调到4.6酪蛋白不析出，我也试着将PH调的再低一点还是不析出。离心后沉淀特别少。这是怎么回事啊，谢谢大家了。 |
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xiaoxiao1988
铜虫 (初入文坛)
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9楼2010-05-30 15:43:12