| 查看: 1207 | 回复: 11 | |||
| 当前主题已经存档。 | |||
| 【有奖交流】积极回复本帖子，参与交流，就有机会分得作者 Z_K_ING 的 9 个金币 | |||
[交流]
【求助】奶粉结块问题。。急！
|
|||
| 内行给分析下奶粉结块的问题吧。。。急。。。 |
回复此楼» 猜你喜欢
086003调剂求助
已经有22人回复
-
生物与医药调剂名额多，专业范围宽食品生物相关的07，08，09，10都可调
已经有15人回复
-
食品科学论文润色/翻译怎么收费?
已经有190人回复
-
淮北师范大学生物医药还有11个调剂名额和资源环境还有10调剂名额，欢迎大家赶紧调剂！
已经有0人回复
-
食物营养学 电子版
已经有0人回复
-
电子科技大学（深圳）高等研究院陈明豪课题组招收推免硕士研究生
已经有19人回复
-
金铜纳米合成
已经有0人回复
-
求助1977版中国药典，非常感谢！！！
已经有1人回复
-
萝卜干防腐 馊酸味 微生物
已经有0人回复
2楼2009-08-06 21:00:55
3楼2009-08-07 10:52:27
wujin41658
木虫 (著名写手)
执法队伍新手
- 应助: 40 (小学生)
- 贵宾: 0.58
- 金币: 2058
- 散金: 16
- 红花: 9
- 帖子: 1618
- 在线: 62小时
- 虫号: 566863
- 注册: 2008-05-31
- 性别: GG
- 专业: 食品加工技术
4楼2009-08-07 15:54:56
3344520yan
银虫 (小有名气)
- 应助: 0 (幼儿园)
- 金币: 1040.6
- 帖子: 86
- 在线: 12.5小时
- 虫号: 735676
- 注册: 2009-03-30
- 性别: GG
- 专业: 半导体材料
★ ★ ★ ★ ★ ★
wujin41658(金币+1,VIP+0):欢迎参加技术讨论~~~~~ 8-9 15:53
Z_K_ING(金币+5,VIP+0): 8-17 09:42
wujin41658(金币+1,VIP+0):欢迎参加技术讨论~~~~~ 8-9 15:53
Z_K_ING(金币+5,VIP+0): 8-17 09:42
|
乳粉结块的原理： 乳粉极易吸潮而结块，这主要与乳粉中含有的乳糖及其结构有关。 乳糖是乳粉的主要成分之一，不同的产品含量亦不同，全脂乳粉中含有38％左右的乳糖，脱脂乳粉含有50％左右的乳糖，全脂甜乳粉含有30％左右的乳糖，婴幼儿配方乳粉中含有55％左右的乳糖。 造成结块的原因： 包装或储存过程中，由于密封不好或者保存不当，乳粉吸收空气中的水分，导致自身水分含量升高而结块。 开袋后出现结块的主要原因是保存不当引起的，所以一定要密封好保存在阴凉干燥的地方。 防潮方法： 罐装的奶粉可以放进几块方糖，因为方糖具有吸收湿气的效果，并且记得每次用完后，要将罐子密封，这样奶粉便不容易受潮了。袋装的打开后要夹住封口常温保存，建议不要放到冰箱里，因为温差会导致水分凝结，注意奶粉勺使用时不要与水接触。 |
5楼2009-08-07 16:51:36
6楼2009-08-09 08:05:32
tfang
木虫之王 (文学泰斗)
木虫008之大懒虫
- 应助: 182 (高中生)
- 贵宾: 0.002
- 金币: 169561
- 散金: 8530
- 红花: 214
- 沙发: 4
- 帖子: 56324
- 在线: 2555.9小时
- 虫号: 529162
- 注册: 2008-03-20
- 性别: GG
- 专业: 绿色有机化学
7楼2009-08-09 10:44:37
yanch000
捐助贵宾 (著名写手)
- 应助: 4 (幼儿园)
- 金币: 3244.9
- 散金: 4
- 帖子: 1666
- 在线: 150.8小时
- 虫号: 334896
- 注册: 2007-03-31
- 专业: 工程管理
8楼2009-08-09 13:52:22
浮云。。。
至尊木虫 (文坛精英)
- 应助: 0 (幼儿园)
- 贵宾: 0.384
- 金币: 18094.8
- 散金: 515
- 红花: 13
- 沙发: 3
- 帖子: 11628
- 在线: 282.6小时
- 虫号: 818354
- 注册: 2009-07-29
- 性别: GG
- 专业: 有机合成
9楼2009-08-10 22:00:56
10楼2009-08-18 09:51:02
