| 查看: 996 | 回复: 5 | |||
| 当前主题已经存档。 | |||
| 当前只显示满足指定条件的回帖,点击这里查看本话题的所有回帖 | |||
gene112金虫 (文坛精英)
|
[交流]
【讨论】夏天小心这样吃鱼容易中毒
|
||
|
青皮红肉鱼类:鲐巴鱼、金枪鱼、鲭鱼等。这类鱼含有较高量的组胺酸,当鱼体不新鲜或腐败时,在细菌所产生的脱羧酶作用后,组胺酸脱羧基产生组胺。当组胺积蓄到一定量时,人在食用后便有中毒的危险。另外,在腌制咸鱼时,原料不新鲜或腌不透,食后也易中毒。 含高组胺鱼类中毒的主要症状为脸红、头晕、头痛等,部分病人出现结膜充血瞳孔散大、恶心、呕吐等症状。个别重病人可导致死亡。含高组胺鱼类中毒特点是发病快、症状轻、恢复快。 [ Last edited by cx7131818 on 2010-1-12 at 20:46 ] |
» 猜你喜欢
NSFC已审核
已经有109人回复
散金祈福
已经有272人回复
影像医学与生物医学工程论文润色/翻译怎么收费?
已经有213人回复
护理353求调剂专业均可
已经有0人回复
刚查时间戳
已经有16人回复
德国科隆大学医学中心Prof. Vogt 研究组招聘CSC公派博士生。
已经有0人回复
求欧洲(英国)的访学岗位——神经退行性疾病纳米靶向药物方向
已经有0人回复

6楼2010-01-11 03:34:14
2楼2009-11-08 10:04:15
3楼2009-11-13 19:47:45
4楼2009-11-19 19:27:16














回复此楼