| 查看: 998 | 回复: 5 | |||
| 当前主题已经存档。 | |||
| 当前只显示满足指定条件的回帖，点击这里查看本话题的所有回帖 | |||
gene112金虫 (文坛精英)
|
[交流]
【讨论】夏天小心这样吃鱼容易中毒
|
||
|
青皮红肉鱼类：鲐巴鱼、金枪鱼、鲭鱼等。这类鱼含有较高量的组胺酸，当鱼体不新鲜或腐败时，在细菌所产生的脱羧酶作用后，组胺酸脱羧基产生组胺。当组胺积蓄到一定量时，人在食用后便有中毒的危险。另外，在腌制咸鱼时，原料不新鲜或腌不透，食后也易中毒。 含高组胺鱼类中毒的主要症状为脸红、头晕、头痛等，部分病人出现结膜充血瞳孔散大、恶心、呕吐等症状。个别重病人可导致死亡。含高组胺鱼类中毒特点是发病快、症状轻、恢复快。 [ Last edited by cx7131818 on 2010-1-12 at 20:46 ] |
回复此楼» 猜你喜欢
2020年广东省自然科学基金
已经有116人回复
-
又到一年撸帖时，每年国自然函审结束到公布结果这段时间各路大神总有一些经验
已经有6人回复
-
运动系统论文润色/翻译怎么收费?
已经有243人回复
-
系统今天有变化，医学口
已经有55人回复
-
今天你打听到消息了吗？
已经有2人回复
-
很抱歉，系统维护中？
已经有5人回复
-
腹壁修补方面问题
已经有1人回复
-
澳大利亚昆士兰大学招收生物材料和细胞外囊泡方向CSC联合培养博士生
已经有7人回复
6楼2010-01-11 03:34:14
2楼2009-11-08 10:04:15
3楼2009-11-13 19:47:45
4楼2009-11-19 19:27:16
