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【求助】如何控制酶解程度提取明胶，怎样判定产物是胶原蛋白还是明胶
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| 如何控制酶解程度提取明胶，怎样判定产物是胶原蛋白还是明胶？ |
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轻雨飞烟(金币+2):谢谢参与
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2楼2009-07-17 10:31:43
wenypu
木虫 (正式写手)
木头人
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- 性别: GG
- 专业: 有机合成
3楼2009-07-17 11:04:24
4楼2009-07-17 15:55:27
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7楼2009-07-18 09:48:10
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小木虫(金币+0.5):给个红包，谢谢回帖交流
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8楼2009-07-18 10:25:27
hyszhyz
金虫 (正式写手)
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- 性别: GG
- 专业: 食品加工技术
9楼2009-07-27 07:24:59
10楼2009-08-04 09:56:53
