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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 材料区 » 生物材料 » 综合其他 » 【讨论】壳聚糖与柠檬酸
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fyw921

铜虫 (小有名气)

[交流] 【讨论】壳聚糖与柠檬酸

请问各位研究壳聚糖的高手，壳聚糖溶于1%的柠檬酸么？
理论上1%柠檬酸相比1%的醋酸应更易溶解壳聚糖，但是实际操作中两种酸体积相同，也加入相同质量的壳聚糖结果出现壳聚糖在醋酸中溶解但在柠檬酸中不溶，那位帮忙分析此结果的原因？谢谢！
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1楼 2009-06-08 22:30:12
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lotus9

木虫 (著名写手)
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yusen_1982(金币+1,VIP+0):欢迎讨论 6-8 23:11
溶解的，但溶解速度比较慢
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2楼2009-06-08 22:55:00
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whllzm

金虫 (小有名气)
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yusen_1982(金币+1,VIP+0):欢迎讨论 6-9 08:07
1%是质量浓度吧，如果物质的量浓度相同呢？如果pH相同呢？
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3楼2009-06-09 00:17:04
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凉夜~草

银虫 (正式写手)
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yusen_1982(金币+1,VIP+0):欢迎讨论~ 8-16 18:08
应该会溶解，搅拌几个小时看看吧
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4楼2009-08-16 15:56:15
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opq691

荣誉版主 (知名作家)

小木虫酱油店店主

优秀版主
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yusen_1982(金币+1,VIP+0):欢迎讨论，生物材料版期待您更多的参与 8-17 22:39
薰衣草儿(金币+1,VIP+0):呵呵，欢迎来~ 8-23 18:42
水浴加热试试？不知可以不？
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▄︻┳═一*▄︻┳═一*众里寻虫千百度，蓦然回首，虫在酱油坛深处！▄︻┳═一*▄︻┳═一*
5楼2009-08-17 20:40:21
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等待雨停

铜虫 (小有名气)
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yusen_1982(金币+1,VIP+0):欢迎讨论！ 8-18 15:28
可以考虑一下加热，壳聚糖是会溶解到柠檬酸中的，只是比较慢。
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左手幸福，右手新乡
6楼2009-08-18 10:44:04
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冰摩卡

木虫 (正式写手)
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yusen_1982(金币+1,VIP+0):欢迎讨论~ 8-19 08:46
综合酸的pKa，酸的体积看看溶液的pH吧，也可以调节下温度看看，多方面因素都应该有所考虑的，呵呵……
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7楼2009-08-19 00:04:27
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huquan0_0

捐助贵宾 (正式写手)
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yusen_1982(金币+1,VIP+0):欢迎讨论！ 8-23 16:35
溶解壳聚糖  应该先把壳聚糖加在浓酸里面   然后在稀释  这样比较好。
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海纳百川有容乃大；自强不息止于至善。
8楼2009-08-22 23:59:56
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Bingoaa

金虫 (正式写手)
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yusen_1982(金币+1,VIP+0):谢谢回帖交流 10-1 07:25
将壳聚糖缓慢加到酸里！！
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9楼2009-09-30 16:26:30
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