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myselfsky8159

木虫 (著名写手)

[交流] 关于抗氧化方面的问题【有效期至09年5月31日】

粗提物中含有生物碱、多酚及黄酮类物质。。。。通过什么实验可以比较粗提物中这三种物质哪种的抗氧化效果最好呢?
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cjn288

至尊木虫 (著名写手)


myselfsky8159(金币+1,VIP+0):这个方法看不出哪个物质抗氧化效果最好吧? 5-20 08:03
加入弱氧化剂,如过氧苯甲酸,然后定时取样,TLC检测,看看哪个反应速度快。
非淡泊无以明志,非宁静无以致远。
8楼2009-05-18 21:25:53
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gopingwater


myselfsky8159(金币+1,VIP+0): 5-20 08:00
路过,顶贴,祝好运~
2楼2009-05-18 12:12:34
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aking7739

金虫 (正式写手)


myselfsky8159(金币+1,VIP+0):3Q 5-20 08:00
用爬板子的方法可以分离。如果是大量的话,可以过柱子。就抗氧化性而言,黄酮类更好些吧!
3楼2009-05-18 12:16:34
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景魏晋

铁杆木虫 (知名作家)

友情支持,顶上去
努力
4楼2009-05-18 12:44:35
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