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myselfsky8159

木虫 (著名写手)

[交流] 关于抗氧化方面的问题【有效期至09年5月31日】

粗提物中含有生物碱、多酚及黄酮类物质。。。。通过什么实验可以比较粗提物中这三种物质哪种的抗氧化效果最好呢?
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景魏晋

铁杆木虫 (知名作家)

友情支持,顶上去
努力
4楼2009-05-18 12:44:35
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查看全部 12 个回答

gopingwater

★
myselfsky8159(金币+1,VIP+0): 5-20 08:00
路过,顶贴,祝好运~
2楼2009-05-18 12:12:34
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aking7739

金虫 (正式写手)

★
myselfsky8159(金币+1,VIP+0):3Q 5-20 08:00
用爬板子的方法可以分离。如果是大量的话,可以过柱子。就抗氧化性而言,黄酮类更好些吧!
3楼2009-05-18 12:16:34
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ECUST小熊

木虫 (正式写手)

★
myselfsky8159(金币+1,VIP+0):主要是这三种物质都在粗提物中,不知哪个对清除自由基能力作用更大... 5-20 08:01
测量清除自由基的能力啊?
5楼2009-05-18 18:04:18
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