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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 专业学科区 » 食品 » 营养安全 » 黄酮等组分分析
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crave

新虫 (正式写手)

[交流] 黄酮等组分分析 已有3人参与

各位老师，黄酮、茶多酚、茶黄素是不是都可以在气相分析出来呢？又能不能一次性分析出来呢？

        有没有做过类似分析的呢，求指点！
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我已不是原来的我了。
1楼 2017-06-24 17:03:56
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zinfly

专家顾问 (职业作家)
★
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引用回帖:
3楼: Originally posted by crave at 2017-06-25 21:12:28
恩恩，可惜木有ms。，。，除了氨基酸，其他几个能用气相做么？...

这个要你自己看文献了，教科书里面都还是EI裂解途径。也就是GC的，
估计是早点的文献
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4楼2017-06-27 19:28:16
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zinfly

专家顾问 (职业作家)
★
小木虫: 金币+0.5, 给个红包，谢谢回帖
目前常用的是LC-MS/MS，一次进样可以区分开来的，文献挺多的。
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2楼2017-06-25 20:09:45
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crave

新虫 (正式写手)
引用回帖:
2楼: Originally posted by zinfly at 2017-06-25 13:09:45
目前常用的是LC-MS/MS，一次进样可以区分开来的，文献挺多的。

恩恩，可惜木有ms。，。，除了氨基酸，其他几个能用气相做么？
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我已不是原来的我了。
3楼2017-06-25 21:12:28
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sqzhang

禁虫 (正式写手)
★
小木虫: 金币+0.5, 给个红包，谢谢回帖
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5楼2017-06-28 07:03:41
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