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慕紫琳新虫 (小有名气)
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微波场干燥问题 已有2人参与
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求教个问题？微波加热脱水过程中，水分子极化产生的运动会影响物料中其他大分子（如，蛋白，淀粉）的结构吗 发自小木虫IOS客户端 |
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慕紫琳
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送红花一朵 
4楼2017-05-28 17:31:05
慕紫琳
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2楼2017-05-27 11:51:46
zhengxz531
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- 专业: 食品加工技术
3楼2017-05-28 17:21:25
感谢参与，应助指数 +1
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5楼2017-05-28 21:31:52
