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元田宝宝

新虫 (初入文坛)


已领完
果胶冻干
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用乙醇提出来的果胶,抽滤后得到的果胶是直接冻干,还是溶于水后冻干呢,谢谢大家

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wxx951741

新虫 (小有名气)



小木虫: 金币+0.5, 给个红包,谢谢回帖
引用回帖:
12楼: Originally posted by 元田宝宝 at 2017-04-11 15:21:11
抽滤得到的果胶,已经比较干了,溶于水后,为什么还要离心呢
...

其实你用抽滤的方法得到的果胶是不如离心获得的多,你可以做个实验对比下,离心后把乙醇倒了,你可以在透析袋中完成对单糖和盐的脱除,然后再旋转蒸发浓缩,浓缩糖液并除去乙醇,然后再冻干!做的更细的话还可以测测里面的蛋白含量啊,脂质啊什么的。看你要做多纯的果胶了!粗的话就无所谓了。。。

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15楼2017-06-05 14:22:47
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查看全部 17 个回答

元田宝宝

新虫 (初入文坛)


7楼2017-04-10 20:00:54
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小木虫: 金币+0.5, 给个红包,谢谢回帖
我们一般都是水溶透析后再冻干,下次问问题可以发求助帖,这样就不会有人来水金币了

» 本帖已获得的红花(最新10朵)

8楼2017-04-10 22:38:27
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元田宝宝

新虫 (初入文坛)


送红花一朵
引用回帖:
8楼: Originally posted by cgjlove at 2017-04-10 22:38:27
我们一般都是水溶透析后再冻干,下次问问题可以发求助帖,这样就不会有人来水金币了

谢谢你

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9楼2017-04-11 08:14:03
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简单回复
2017-04-10 19:39   回复  
元田宝宝(金币+1): 谢谢参与
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cffyau2楼
2017-04-10 19:38   回复  
元田宝宝(金币+1): 谢谢参与
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一枚枚5楼
2017-04-10 19:39   回复  
元田宝宝(金币+1): 谢谢参与
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2017-04-10 19:38   回复  
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2017-04-10 19:39   回复  
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