24小时热门版块排行榜    

查看: 839  |  回复: 5
当前只显示满足指定条件的回帖,点击这里查看本话题的所有回帖

肖英豪

新虫 (小有名气)

[求助] 厌氧发酵 已有1人参与

水果皮厌氧发酵,溶解性cod开始达到最大值,随发酵时间降低。用蒽酮发测定糖原,糖原则开始不是很大,随发酵时间,先增大后减少。不明白为什么会这样

发自小木虫Android客户端
回复此楼
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

肖英豪

新虫 (小有名气)

应该是还原糖,具体我也不知道,我只是用蒽酮法去测定发酵液,测溶解性糖类物质

发自小木虫Android客户端
3楼2017-02-28 10:30:55
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖
查看全部 6 个回答

肖英豪

新虫 (小有名气)

送红花一朵
引用回帖:
2楼: Originally posted by rcwlj at 2017-02-27 10:09:25
糖原是还原糖?

应该是还原糖,具体我也不知道,我只是用蒽酮法去测定发酵液,测溶解性糖类物质

发自小木虫Android客户端
4楼2017-02-28 10:31:29
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

6_pengfei

铁虫 (小有名气)

【答案】应助回帖

COD变化刚开始溶氧充足,发酵过程中氧气耗尽,所以出现递减;糖测定这一块我们用植物细胞悬浮培养做过,如果碳源是葡糖糖,会出现递减的趋势,但是如果是淀粉,会是先升后降,这个是前期还原糖利用小于淀粉降解成还原糖的速率,而后期细胞数量增多,利用与大于降解率。

» 本帖已获得的红花(最新10朵)

努力精修
5楼2017-03-08 13:45:39
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

肖英豪

新虫 (小有名气)

送红花一朵
引用回帖:
5楼: Originally posted by 6_pengfei at 2017-03-08 13:45:39
COD变化刚开始溶氧充足,发酵过程中氧气耗尽,所以出现递减;糖测定这一块我们用植物细胞悬浮培养做过,如果碳源是葡糖糖,会出现递减的趋势,但是如果是淀粉,会是先升后降,这个是前期还原糖利用小于淀粉降解成还 ...

谢谢,经过你的提示我也想明白了。cod降低和升高是由于微生物对溶解性有机物降解作用和不溶性有机物水解形成小分子溶解性有机物两个方面综合形成。糖原的溶出小于其他类型溶解性有机物的降解是可以形成cod的下降。现在只是不明白其他类型溶解性有机物是什么。

发自小木虫Android客户端
6楼2017-03-10 23:23:19
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖
最具人气热帖推荐 [查看全部] 作者 回/看 最后发表
[文学芳草园] 梦想 +5 myrtle 2026-08-26 8/400 2026-09-02 02:42 by Leogzhya
[基金申请] 面上合作单位盖章 +6 ssyjh 2026-08-27 9/450 2026-09-01 20:01 by huagongfeihu
[基金申请] 学科评审组评审是指会评吗? +4 瞬息宇宙 2026-08-31 4/200 2026-09-01 14:58 by jiaoxg
[论文投稿] 小白求助 投论文要求的highlights应该如何写 5+3 l1963982152 2026-08-29 4/200 2026-09-01 09:04 by 北京莱茵编辑
[基金申请] 哪位高人中了,把查询到的截图贴出来让我看看,让我长长见识 +6 yuleib84 2026-08-26 7/350 2026-08-31 19:46 by 鱼翔浅底1
[基金申请] 面上意见出来了 +12 黄鸟于飞Chao 2026-08-29 23/1150 2026-08-31 18:57 by 黄鸟于飞Chao
[基金申请] 能否申诉? +7 echo8914667 2026-08-30 8/400 2026-08-31 17:00 by yihongxu
[基金申请] 29号明天会评吗 +4 笨笨唐 2026-08-28 4/200 2026-08-31 09:30 by huixian257
[基金申请] 基金不中,共勉 +12 eulota 2026-08-26 12/600 2026-08-31 08:42 by ZJTJZ
[基金申请] 国自然面上复盘~欢迎讨论 (金币+15) +15 晴天加油 2026-08-26 16/800 2026-08-29 18:28 by symmetry
[基金申请] 国自然评审意见 +13 wangmingqi 2026-08-28 19/950 2026-08-29 10:22 by Poppy1104
[基金申请] 2026年叶企孙基金 +4 bud_bud 2026-08-27 7/350 2026-08-29 07:23 by foolishmani
[基金申请] 系统查不到 +11 董八千 2026-08-26 11/550 2026-08-28 18:06 by Leogzhya
[基金申请] 基金系统什么内容也没有 30+4 winsaint 2026-08-27 9/450 2026-08-28 11:06 by maolC
[基金申请] 怎么查啊 +6 huang1991js 2026-08-26 6/300 2026-08-28 08:42 by winsaint
[基金申请] 为什么 国际(地区)合作与交流项目 没有放榜? 10+3 majunge000 2026-08-26 11/550 2026-08-27 08:42 by 北京莱茵编辑
[基金申请] 我不理解! +15 Edward_pc 2026-08-26 23/1150 2026-08-26 20:34 by zzuzxg
[基金申请] 国合里面能看到了 +7 一怀馨秋 2026-08-26 7/350 2026-08-26 11:23 by zhaosm1982
[基金申请] 国际合作可查了,中了面上 (EPI+1)(金币+50) +18 Ldrop2023 2026-08-26 18/900 2026-08-26 11:15 by cmrandy
[基金申请] 系统进不去 +4 yanglien 2026-08-26 5/250 2026-08-26 11:10 by wenfengw83
信息提示
请填处理意见