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高浓度蔗糖溶解方法 已有2人参与
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我在网上查了下：20℃饱和蔗糖溶解度为：204g，事实上，实验室温度高于20摄氏度，溶解度应该也高于204g。 我操作如下：取20.4g蔗糖，加入10ml超纯水中，放入烘箱中。 但是不能完全溶解，我想知道为什么，是不是我的理解有错误，我认为：10ml水能溶解20.4g蔗糖，所得溶液为饱和蔗糖溶液。 [ Last edited by 冰点降温 on 2016-12-23 at 12:54 ] |
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2楼2016-12-23 09:29:41
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冰点降温: 金币+1, 谢谢回帖，欢迎常来无机物化版块。 2016-12-24 09:38:42
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我想了想，固/液溶解度是特定温度下，溶质质量和溶液质量的关系。应该是你称取20.4g蔗糖，再加入10g水。慢慢搅拌直到溶解，如果放入烘箱的话，水会蒸发。 发自小木虫Android客户端 |
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10楼2016-12-24 11:06:41