应《网络安全法》要求，自2017年10月1日起，未进行实名认证将不得使用互联网跟帖服务。为保障您的帐号能够正常使用，请尽快对帐号进行手机号验证，感谢您的理解与支持！

24小时热门版块排行榜    

小木虫论坛-学术科研互动平台 » 生物医药区 » 微生物 » 发酵/表达 » 发酵灭菌效果是如何进行评估的，有咋样的指标呢？
北京石油化工学院2026年研究生招生接收调剂公告
111/2返回列表12下一页
查看: 1764  |  回复: 10
只看楼主 @他人 存档 新回复提醒 (忽略) 收藏    在APP中查看

ybxwgc461

铜虫 (初入文坛)

[求助] 发酵灭菌效果是如何进行评估的，有咋样的指标呢？ 已有2人参与

对于工业生产过程中的发酵灭菌操作，如何评估灭菌效果？

例如：20L---100L等小型发酵罐灭菌操作完成后是进行空培验证，还是有取样做平板涂布检测，检测的又是哪一个菌体，使用哪种培养基？
   
          大型发酵罐(5t以上)灭菌完成后又是怎样评估效果？

注：因本人操作过的基本为灭菌降温完成即接种，小型发酵的偶有空培，故对灭菌效果指标不甚了解，望交流学习
回复此楼

» 猜你喜欢
我本小草，无意争春
1楼 2016-09-17 17:51:51
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖
回帖支持 ( 显示支持度最高的前 50 名 )

wangwsw

铜虫 (小有名气)

【答案】应助回帖

感谢参与，应助指数 +1
有高压锅专用的指示剂，芽孢菌，灭菌后放培养箱培养，观察结果
赞一下(1人) 回复此楼
8楼2016-09-18 17:46:02
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖
普通回帖

luckydog52

木虫 (著名写手)
同问

发自小木虫Android客户端
回复此楼
自信源于一次次成功的积累
2楼2016-09-17 21:51:44
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

宁武建N

新虫 (小有名气)
同问
回复此楼
3楼2016-09-18 11:19:15
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

hao0507

新虫 (正式写手)
疑问

发自小木虫IOS客户端
回复此楼
4楼2016-09-18 11:27:03
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

qwshieyou

铁虫 (小有名气)
以前看同事做过一个灭菌锅的验证，给你们提供一下参考：
首先仪器方面，压力表需要去专业检测机构校准和验证，灭菌锅也需要具有特种设备行业资格证书的人员来操作，灭菌时，压力则用校正过的压力表检测，温度用一种试纸（忘记专称叫什么了）测试，如果压力和试纸的显示结果都达到预期要求，那么默认灭菌效果合格~
赞一下 回复此楼
5楼2016-09-18 14:31:08
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

ybxwgc461

铜虫 (初入文坛)
引用回帖:
5楼: Originally posted by qwshieyou at 2016-09-18 14:31:08
以前看同事做过一个灭菌锅的验证，给你们提供一下参考：
首先仪器方面，压力表需要去专业检测机构校准和验证，灭菌锅也需要具有特种设备行业资格证书的人员来操作，灭菌时，压力则用校正过的压力表检测，温度用一种 ...

看着，这个是验证设备灭菌压力与温度实测值与工作值一致，得出灭菌时的工作值达到灭菌要求，最终得出灭菌合格的吧
赞一下 回复此楼
我本小草，无意争春
6楼2016-09-18 16:26:53
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

ybxwgc461

铜虫 (初入文坛)
目前查到了一些答案。高压灭菌锅的可以用消毒灭菌指示胶带验证灭菌完全，小型发酵罐要么空培，要么取样摇床空培（相对的，生产周期延长，但能耗还是能接受。难点是对于取样时的无菌操作）。。至于大型发酵罐的灭菌效果吧，就能耗及周期而言，要是有方法快速验证就好了
赞一下 回复此楼
我本小草，无意争春
7楼2016-09-18 16:50:15
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

qwshieyou

铁虫 (小有名气)
引用回帖:
6楼: Originally posted by ybxwgc461 at 2016-09-18 16:26:53
看着，这个是验证设备灭菌压力与温度实测值与工作值一致，得出灭菌时的工作值达到灭菌要求，最终得出灭菌合格的吧...

是的·
回复此楼
9楼2016-09-20 09:21:38
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

树2979

铁杆木虫 (正式写手)
ybxwgc461: 回帖置顶 2016-10-20 15:19:32
首先你得有无菌室，其次待灭菌结束请用无菌操作取样，取好的样，分别做涂布和液体培养，均在无菌室内涂布和液体培养，一般用细菌培养基，37℃，培养24小时，如果平板长菌，液体培养基变浑浊，则说明灭菌效果不行，需要对设备气密性，空气系统，无菌取样操作，灭菌手法等进行重新评估和培训

发自小木虫Android客户端
赞一下 回复此楼
10楼2016-09-20 21:56:08
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖
相关版块跳转 我要订阅楼主 ybxwgc461 的主题更新
111/2返回列表12下一页
普通表情 龙 兔 虎 猫
最具人气热帖推荐 [查看全部] 作者 回/看 最后发表
[考研] 一志愿北京理工大学本科211材料工程294求调剂 +8 mikasa的围巾 2026-03-28 8/400 2026-03-29 12:48 by 无际的草原
[考研] 085600，专业课化工原理，321分求调剂 +5 大馋小子 2026-03-28 5/250 2026-03-29 08:56 by qingfeng258
[考研] 0856求调剂 +7 楒桉 2026-03-28 7/350 2026-03-29 08:28 by fmesaito
[考研] 291求调剂 +4 Y-cap 2026-03-29 5/250 2026-03-29 08:08 by 无际的草原
[考研] 一志愿211 初试270分 求调剂 +8 谷雨上岸 2026-03-23 9/450 2026-03-29 01:00 by 我是小康
[考研] 0703化学调剂，求导师收 +9 天天好运来上岸� 2026-03-24 10/500 2026-03-28 22:17 by chemzp
[考研] 332求调剂 +4 @MZB382400 2026-03-28 4/200 2026-03-28 21:02 by 唐沐儿
[考研] 311（085601）求调剂 +4 liziyeyeye 2026-03-28 4/200 2026-03-28 18:50 by 535743368
[考研] 312，生物学求调剂 +3 小译同学abc 2026-03-28 3/150 2026-03-28 15:32 by 落睿可思
[考研] 材料与化工（0856）304求B区调剂 +8 邱gl 2026-03-27 8/400 2026-03-28 12:42 by 唐沐儿
[考研] 求调剂 +8 张zz111 2026-03-27 9/450 2026-03-28 03:41 by fmesaito
[考研] 一志愿 西北大学 总分282 英语一62 求调剂 +7 18419759900 2026-03-25 8/400 2026-03-27 16:38 by 18419759900
[考研] 284求调剂 +11 junqihahaha 2026-03-26 12/600 2026-03-27 04:37 by wxiongid
[考研] 材料科学与工程 317求调剂 +4 JKSOIID 2026-03-26 4/200 2026-03-26 15:58 by 不吃魚的貓
[考研] 0854AI CV方向招收调剂 +4 章小鱼567 2026-03-23 4/200 2026-03-25 17:04 by CoderLoser
[考研] 285求调剂 +3 AZMK 2026-03-24 3/150 2026-03-25 12:23 by userper
[考研] 生物学学硕求调剂 +7 小羊睡着了? 2026-03-23 10/500 2026-03-25 02:24 by 清风拂扬。 m
[考研] 调剂 +4 13853210211 2026-03-24 4/200 2026-03-24 19:44 by ms629
[考研] 269求调剂 +4 我想读研11 2026-03-23 4/200 2026-03-23 21:25 by pswait
[考研] 一志愿重庆大学085700资源与环境，总分308求调剂 +7 墨墨漠 2026-03-23 8/400 2026-03-23 20:36 by Creta
信息提示
关闭
请填处理意见
关闭