| 查看: 2302 | 回复: 11 | |||
我爱阳光木虫 (著名写手)
|
[求助]
求解惑，卡拉胶的凝胶化和增稠之间的关系 已有3人参与
|
||
| 求解惑，比如溶剂是水，卡拉胶的凝胶化就是卡拉胶的增稠过程吗？两者之间的关系是什么样子的？ |
回复此楼» 猜你喜欢
【实验干货】生物超薄切片+HRTEM：线粒体嵴原子像一步到位
已经有0人回复
-
食品专业论文投稿请教
已经有0人回复
-
食品科学论文润色/翻译怎么收费?
已经有100人回复
lovibond
荣誉版主 (文坛精英)
小木虫美食家
-
专家经验: +600 - 食品EPI: 70
- 应助: 1029 (博后)
- 贵宾: 28.221
- 金币: 63610.3
- 散金: 2715
- 红花: 174
- 沙发: 116
- 帖子: 11215
- 在线: 1387.6小时
- 虫号: 991625
- 注册: 2010-04-08
- 性别: GG
- 专业: 食品科学基础
- 管辖: 航空航天
4楼2016-03-31 10:15:44
lovibond
荣誉版主 (文坛精英)
小木虫美食家
-
专家经验: +600 - 食品EPI: 70
- 应助: 1029 (博后)
- 贵宾: 28.221
- 金币: 63610.3
- 散金: 2715
- 红花: 174
- 沙发: 116
- 帖子: 11215
- 在线: 1387.6小时
- 虫号: 991625
- 注册: 2010-04-08
- 性别: GG
- 专业: 食品科学基础
- 管辖: 航空航天
6楼2016-03-31 10:29:01
是水货
木虫 (著名写手)
- 食品EPI: 5
- 应助: 458 (硕士)
- 贵宾: 0.067
- 金币: 4287.4
- 散金: 509
- 红花: 27
- 帖子: 1321
- 在线: 160小时
- 虫号: 2846505
- 注册: 2013-12-04
- 专业: 食品加工技术
7楼2016-03-31 13:17:05
是水货
木虫 (著名写手)
- 食品EPI: 5
- 应助: 458 (硕士)
- 贵宾: 0.067
- 金币: 4287.4
- 散金: 509
- 红花: 27
- 帖子: 1321
- 在线: 160小时
- 虫号: 2846505
- 注册: 2013-12-04
- 专业: 食品加工技术
10楼2016-04-01 15:23:05
lovibond
荣誉版主 (文坛精英)
小木虫美食家
-
专家经验: +600 - 食品EPI: 70
- 应助: 1029 (博后)
- 贵宾: 28.221
- 金币: 63610.3
- 散金: 2715
- 红花: 174
- 沙发: 116
- 帖子: 11215
- 在线: 1387.6小时
- 虫号: 991625
- 注册: 2010-04-08
- 性别: GG
- 专业: 食品科学基础
- 管辖: 航空航天
2楼2016-03-30 18:12:04
我爱阳光
木虫 (著名写手)
- 应助: 6 (幼儿园)
- 金币: 2253.6
- 散金: 87
- 红花: 8
- 帖子: 1119
- 在线: 167小时
- 虫号: 1097919
- 注册: 2010-09-13
- 性别: GG
- 专业: 人工晶体
3楼2016-03-31 09:29:50
我爱阳光
木虫 (著名写手)
- 应助: 6 (幼儿园)
- 金币: 2253.6
- 散金: 87
- 红花: 8
- 帖子: 1119
- 在线: 167小时
- 虫号: 1097919
- 注册: 2010-09-13
- 性别: GG
- 专业: 人工晶体
5楼2016-03-31 10:23:41
是水货
木虫 (著名写手)
- 食品EPI: 5
- 应助: 458 (硕士)
- 贵宾: 0.067
- 金币: 4287.4
- 散金: 509
- 红花: 27
- 帖子: 1321
- 在线: 160小时
- 虫号: 2846505
- 注册: 2013-12-04
- 专业: 食品加工技术
8楼2016-03-31 13:18:08
我爱阳光
木虫 (著名写手)
- 应助: 6 (幼儿园)
- 金币: 2253.6
- 散金: 87
- 红花: 8
- 帖子: 1119
- 在线: 167小时
- 虫号: 1097919
- 注册: 2010-09-13
- 性别: GG
- 专业: 人工晶体
9楼2016-04-01 14:43:50