【答案】应助回帖

7楼: Originally posted by 是水货 at 2016-03-31 13:17:05
凝胶化就是高分子化合物在某一个条件下发生相互交联，导致粘度增大的现象。凝胶化的最终是形成胶体物质。凝胶化可以导致增稠，但增稠受很多因素影响，如温度、ph、l离子强度、浓度、搅拌速度。所以我认为凝胶化是增 ...