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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 生物医药区 » 微生物 » 发酵/表达 » 制备发酵液，硫酸镁和豆粉在一起灭菌，灭菌后会结块有好的办法没
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幻云

新虫 (小有名气)

[求助] 制备发酵液，硫酸镁和豆粉在一起灭菌，灭菌后会结块有好的办法没 已有3人参与

各位大侠，制备发酵液，硫酸镁和豆粉在一起灭菌，灭菌后会结块有好的办法没？

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1楼 2016-03-26 06:49:34
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回帖支持 ( 显示支持度最高的前 50 名 )

duliyu

木虫 (著名写手)
引用回帖:
5楼: Originally posted by 幻云 at 2016-03-26 11:39:03
有压缩空气可以搅拌，搅拌有其他缺陷，这个反应的具体原因是什么啊，是络合反应吗？
...

应该和豆粉粒经有关，粒经越细小，越不稳定，吸附性越强，加热越容易成团

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守候之戒
6楼2016-03-26 11:42:53
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duliyu

木虫 (著名写手)
我做植物提取的时候就是，粒经不能过大，容易报团导致提取率降低

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守候之戒
7楼2016-03-26 11:44:38
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duliyu

木虫 (著名写手)

【答案】应助回帖

感谢参与，应助指数 +1
引用回帖:
8楼: Originally posted by 幻云 at 2016-03-26 11:46:54
那您的意思是说豆粉的颗粒可以适当大一点吗？
...

对的，适当提高一点粒经。实在不行，就加表面活性剂，

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守候之戒
9楼2016-03-26 11:47:57
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树2979

铁杆木虫 (正式写手)

【答案】应助回帖

感谢参与，应助指数 +1
引用回帖:
15楼: Originally posted by 幻云 at 2016-03-27 21:43:43
罐子是很大的
...

没有补料罐吗？或者发酵罐没有备用口吗？或者没有某些反消的管道吗？

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16楼2016-03-27 21:53:43
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宝杰罗生物

捐助贵宾 (小有名气)

【答案】应助回帖

商家已经主动声明此回帖可能含有宣传内容
可以采用过滤灭菌硫酸镁，然后单加到容易里面。
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20楼2016-03-30 11:19:46
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tw1123581321

金虫 (小有名气)
硫酸镁最好不要混合灭菌，豆粉的话，先把罐子加热到90℃保温10-20分钟在升温灭菌，可能会好一点

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22楼2016-04-03 11:30:33
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tw1123581321

金虫 (小有名气)
引用回帖:
24楼: Originally posted by 幻云 at 2016-04-03 11:37:46
不加硫酸镁的话，豆粉不会结块的
...

1硫酸镁最好分开灭菌
2在蒸汽进罐前，通过夹套保温10分钟以上，估计豆粉就分散的比较开了

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25楼2016-04-03 12:06:09
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佩恩氰

新虫 (正式写手)
蛋白质的特性，搅拌方式改一下

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27楼2016-04-03 13:36:20
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普通回帖

duliyu

木虫 (著名写手)
改成辐射灭菌啊，

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守候之戒
2楼2016-03-26 11:30:50
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幻云

新虫 (小有名气)
引用回帖:
2楼: Originally posted by duliyu at 2016-03-26 11:30:50
改成辐射灭菌啊，

不能改，只能用高压蒸汽灭菌，是发酵罐，很大的

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3楼2016-03-26 11:33:51
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duliyu

木虫 (著名写手)
引用回帖:
3楼: Originally posted by 幻云 at 2016-03-26 11:33:51
不能改，只能用高压蒸汽灭菌，是发酵罐，很大的
...

嗯，没见过，那你看有搅拌么，可以开下搅拌边灭菌，或者能不能先用溶剂溶解了再灭菌

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4楼2016-03-26 11:36:07
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幻云

新虫 (小有名气)
引用回帖:
4楼: Originally posted by duliyu at 2016-03-26 11:36:07
嗯，没见过，那你看有搅拌么，可以开下搅拌边灭菌，或者能不能先用溶剂溶解了再灭菌
...

有压缩空气可以搅拌，搅拌有其他缺陷，这个反应的具体原因是什么啊，是络合反应吗？

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5楼2016-03-26 11:39:03
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幻云

新虫 (小有名气)
引用回帖:
6楼: Originally posted by duliyu at 2016-03-26 11:42:53
应该和豆粉粒经有关，粒经越细小，越不稳定，吸附性越强，加热越容易成团
...

那您的意思是说豆粉的颗粒可以适当大一点吗？

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8楼2016-03-26 11:46:54
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幻云

新虫 (小有名气)
引用回帖:
9楼: Originally posted by duliyu at 2016-03-26 11:47:57
对的，适当提高一点粒经。实在不行，就加表面活性剂，
...

好的，谢谢您

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10楼2016-03-26 11:50:50
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