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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 生物医药区 » 微生物 » 发酵/表达 » 制备发酵液，硫酸镁和豆粉在一起灭菌，灭菌后会结块有好的办法没
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幻云

新虫 (小有名气)

[求助] 制备发酵液，硫酸镁和豆粉在一起灭菌，灭菌后会结块有好的办法没 已有3人参与

各位大侠，制备发酵液，硫酸镁和豆粉在一起灭菌，灭菌后会结块有好的办法没？

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1楼 2016-03-26 06:49:34
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幻云

新虫 (小有名气)
引用回帖:
6楼: Originally posted by duliyu at 2016-03-26 11:42:53
应该和豆粉粒经有关，粒经越细小，越不稳定，吸附性越强，加热越容易成团
...

那您的意思是说豆粉的颗粒可以适当大一点吗？

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8楼2016-03-26 11:46:54
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duliyu

木虫 (著名写手)
改成辐射灭菌啊，

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守候之戒
2楼2016-03-26 11:30:50
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幻云

新虫 (小有名气)
引用回帖:
2楼: Originally posted by duliyu at 2016-03-26 11:30:50
改成辐射灭菌啊，

不能改，只能用高压蒸汽灭菌，是发酵罐，很大的

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3楼2016-03-26 11:33:51
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duliyu

木虫 (著名写手)
引用回帖:
3楼: Originally posted by 幻云 at 2016-03-26 11:33:51
不能改，只能用高压蒸汽灭菌，是发酵罐，很大的
...

嗯，没见过，那你看有搅拌么，可以开下搅拌边灭菌，或者能不能先用溶剂溶解了再灭菌

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守候之戒
4楼2016-03-26 11:36:07
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