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幻云

新虫 (小有名气)

[求助] 制备发酵液,硫酸镁和豆粉在一起灭菌,灭菌后会结块有好的办法没 已有3人参与

各位大侠,制备发酵液,硫酸镁和豆粉在一起灭菌,灭菌后会结块有好的办法没?

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tw1123581321

金虫 (小有名气)

引用回帖:
24楼: Originally posted by 幻云 at 2016-04-03 11:37:46
不加硫酸镁的话,豆粉不会结块的
...

1硫酸镁最好分开灭菌
2在蒸汽进罐前,通过夹套保温10分钟以上,估计豆粉就分散的比较开了

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25楼2016-04-03 12:06:09
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duliyu

木虫 (著名写手)

守候之戒
2楼2016-03-26 11:30:50
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幻云

新虫 (小有名气)

引用回帖:
2楼: Originally posted by duliyu at 2016-03-26 11:30:50
改成辐射灭菌啊,

不能改,只能用高压蒸汽灭菌,是发酵罐,很大的

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3楼2016-03-26 11:33:51
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duliyu

木虫 (著名写手)

引用回帖:
3楼: Originally posted by 幻云 at 2016-03-26 11:33:51
不能改,只能用高压蒸汽灭菌,是发酵罐,很大的
...

嗯,没见过,那你看有搅拌么,可以开下搅拌边灭菌,或者能不能先用溶剂溶解了再灭菌

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守候之戒
4楼2016-03-26 11:36:07
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