应《网络安全法》要求，自2017年10月1日起，未进行实名认证将不得使用互联网跟帖服务。为保障您的帐号能够正常使用，请尽快对帐号进行手机号验证，感谢您的理解与支持！

24小时热门版块排行榜    

Znn3bq.jpeg
小木虫论坛-学术科研互动平台 » 化学化工区 » 分析 » 化学分析 » 关于食品中蛋白质含量检测具体操作的问题，我是新手，跪求各位大神帮助！！！！
41/1返回列表
查看: 828  |  回复: 3
只看楼主 @他人 存档 新回复提醒 (忽略) 收藏    在APP中查看

wxj8712276

铁虫 (初入文坛)

[交流] 关于食品中蛋白质含量检测具体操作的问题，我是新手，跪求各位大神帮助！！！！

我现在用GB 5009.5-2010 食品安全国家标准 食品中蛋白质的测定中分光光度法进行蛋白质含量的测定，根据标准里面标准曲线的操作进行标准溶液的配置和处理，然后用紫外分光光度计进行扫描，但发现标准溶液的吸收曲线在400nm处没有吸收峰，这是正常的吗？标准溶液的紫外吸收曲线大体是什么样的啊？

关于食品中蛋白质含量检测具体操作的问题，我是新手，跪求各位大神帮助！！！！
20160311_142141.jpg
回复此楼

» 猜你喜欢

» 本主题相关价值贴推荐，对您同样有帮助:
1楼 2016-03-11 14:26:23
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

h徘徊在街头

银虫 (正式写手)
★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★
小木虫: 金币+0.5, 给个红包，谢谢回帖
wxj8712276: 金币+10, 谢谢，我就是想知道我做出的吸收曲线对不对 2016-03-14 07:57:35
蛋白质的含量其实就是N元素的含量，直接溶解，测ICP不就可以了

发自小木虫Android客户端
赞一下 回复此楼
余生只求与自己达成和解
2楼2016-03-11 21:20:21
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

Tinker.Bell

银虫 (小有名气)
★
小木虫: 金币+0.5, 给个红包，谢谢回帖
楼主试样消解时呈蓝绿色吗？我做出来的是深棕色的
赞一下 回复此楼
3楼2016-03-14 15:02:28
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

wxj8712276

铁虫 (初入文坛)
引用回帖:
3楼: Originally posted by Tinker.Bell at 2016-03-14 15:02:28
楼主试样消解时呈蓝绿色吗？我做出来的是深棕色的

是呀，是蓝绿色的，过夜后会有白色沉淀，但加水后就溶解了
赞一下 回复此楼
4楼2016-03-15 16:45:07
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖
相关版块跳转 我要订阅楼主 wxj8712276 的主题更新
41/1返回列表
普通表情 龙 兔 虎 猫 高级回复 (可上传附件)
最具人气热帖推荐 [查看全部] 作者 回/看 最后发表
[基金申请] 这年头没有找到涵评专家，还有中面上的可能吗 +13 dd921ww 2026-05-12 16/800 2026-05-17 12:38 by 于轩
[考博] 26/27博士推荐 +3 1木头人13949 2026-05-13 3/150 2026-05-17 09:41 by YuY66
[考博] 找博士生导师 +3 小代想上岸 2026-05-15 4/200 2026-05-17 09:20 by YuY66
[论文投稿] 售SCI一区T0P文章，我:8.O.5.5.1.O.5.4,科目齐全,可+急 +5 xx7gd5zq4e 2026-05-15 7/350 2026-05-17 07:58 by 11n4dfd8yn
[找工作] 售SCI一区T0P文章，我:8.O.5.5.1.O.5.4,科目齐全,可+急 +3 l7k6xnh0yc 2026-05-14 6/300 2026-05-17 07:31 by 11n4dfd8yn
[考研] 售SCI一区T0P文章，我:8.O.5.5.1.O.5.4,科目齐全,可+急 +4 l7k6xnh0yc 2026-05-14 8/400 2026-05-17 07:26 by 11n4dfd8yn
[公派出国] 售SCI一区T0P文章，我:8.O.5.5.1.O.5.4,科目齐全,可+急 +6 l7k6xnh0yc 2026-05-14 6/300 2026-05-17 07:16 by 11n4dfd8yn
[博后之家] 售SCI一区T0P文章，我:8.O.5.5.1.O.5.4,科目齐全,可+急 +4 k37jurhrau 2026-05-16 4/200 2026-05-17 01:35 by ue3ir18jc3
[考博] 售SCI一区T0P文章，我:8.O.5.5.1.O.5.4,科目齐全,可+急 +3 ky2p12rrjj 2026-05-15 4/200 2026-05-17 00:57 by ue3ir18jc3
[硕博家园] 售SCI一区T0P文章，我:8.O.5.5.1.O.5.4,科目齐全,可+急 +3 ky2p12rrjj 2026-05-15 3/150 2026-05-17 00:45 by ue3ir18jc3
[公派出国] 售SCI一区T0P文章，我:8.O.5.5.1.O.5.4,科目齐全,可+急 +3 x0mp7owy2b 2026-05-15 4/200 2026-05-17 00:35 by ue3ir18jc3
[论文投稿] 售SCI一区T0P文章，我:8.O.5.5.1.O.5.4,科目齐全,可+急 +5 v9tggjlwd0 2026-05-15 5/250 2026-05-17 00:32 by xiangfeng
[考研] 售SCI一区T0P文章，我:8.O.5.5.1.O.5.4,科目齐全,可+急 +4 x0mp7owy2b 2026-05-15 4/200 2026-05-17 00:25 by ue3ir18jc3
[考研] 售SCI一区T0P文章，我:8.O.5.5.1.O.5.4,科目齐全,可+急 +3 xx7gd5zq4e 2026-05-15 5/250 2026-05-16 23:57 by ue3ir18jc3
[有机交流] 求助2，4-二氯-5-嘧啶甲醛的合成方法 20+3 光吃不拉 2026-05-14 6/300 2026-05-16 19:46 by Equinoxhua
[有机交流] 如何实现卤原子转化 +3 BT20230424 2026-05-15 5/250 2026-05-16 16:20 by czyzsu
[考研] 售SCI一区T0P文章，我:8.O.5.5.1.O.5.4,科目齐全,可+急 +4 l7k6xnh0yc 2026-05-14 6/300 2026-05-16 11:29 by h3oerqvkv9
[文学芳草园] 裁员滚滚，退居二线 +4 J_wei 2026-05-10 4/200 2026-05-16 10:52 by zh10246
[考博] 2026博士还有哪些学校有名额 +5 小王求读研 2026-05-15 6/300 2026-05-16 10:44 by a4742549
[教师之家] 上海大学实验技术岗位非升即走 +5 嘻嘻哈哈乐呵呵 2026-05-15 5/250 2026-05-16 00:17 by caiyun
信息提示
关闭
请填处理意见
关闭