24小时热门版块排行榜    

查看: 5577  |  回复: 7

骨精灵

铁虫 (正式写手)

[求助] 熬梨膏,熬完之后为什么会有一点苦味?

有哪位大神知道熬梨膏,熬出来之后为什么会有一点苦?是果糖氧化生成了什么物质吗?有懂化学的朋友能帮我分析下吗?

发自小木虫IOS客户端
回复此楼

» 猜你喜欢

已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

zhifang889

至尊木虫 (文坛精英)

2楼2016-01-21 18:23:15
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

骨精灵

铁虫 (正式写手)

引用回帖:
2楼: Originally posted by zhifang889 at 2016-01-21 21:23:15
没焦化吗?

就是说熬焦了?不会呀,都是不停的搅拌的,熬焦了就不能喝了,有致癌物质的,这个梨膏熬完之后就是有点苦味,我觉得应该是生成了什么东西吧

发自小木虫IOS客户端
3楼2016-01-21 19:05:08
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

qwwmmdblksz

新虫 (初入文坛)

【答案】应助回帖

糖精甜度为蔗糖的300~500倍,但是尝起来有苦味,原因是太浓(杂质少于1%),懂了吧。
4楼2016-01-29 19:41:56
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

骨精灵

铁虫 (正式写手)

引用回帖:
4楼: Originally posted by qwwmmdblksz at 2016-01-29 22:41:56
糖精甜度为蔗糖的300~500倍,但是尝起来有苦味,原因是太浓(杂质少于1%),懂了吧。

哦哦,熬完变成糖精了?

发自小木虫IOS客户端
5楼2016-01-30 00:31:55
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

qwwmmdblksz

新虫 (初入文坛)

引用回帖:
5楼: Originally posted by 骨精灵 at 2016-01-30 00:31:55
哦哦,熬完变成糖精了?
...

这是举例,意思是太浓
邻苯甲酰磺酰亚胺,俗称糖精,和梨膏无关
6楼2016-01-30 10:18:57
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

骨精灵

铁虫 (正式写手)

引用回帖:
6楼: Originally posted by qwwmmdblksz at 2016-01-30 13:18:57
这是举例,意思是太浓
邻苯甲酰磺酰亚胺,俗称糖精,和梨膏无关...

哦哦,好专业,以后不那么浓哒!

发自小木虫IOS客户端
7楼2016-01-30 14:29:29
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

骨精灵

铁虫 (正式写手)

引用回帖:
7楼: Originally posted by 骨精灵 at 2016-01-30 17:29:29
哦哦,好专业,以后不那么浓哒!
...

谢谢您!

发自小木虫IOS客户端
8楼2016-01-30 14:29:42
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖
相关版块跳转 我要订阅楼主 骨精灵 的主题更新
最具人气热帖推荐 [查看全部] 作者 回/看 最后发表
[考研] 求调剂 +6 Mqqqqqq 2026-03-19 6/300 2026-03-21 08:04 by JourneyLucky
[考研] 332求调剂 +4 ydfyh 2026-03-17 4/200 2026-03-21 02:20 by JourneyLucky
[考研] 328求调剂,英语六级551,有科研经历 +4 生物工程调剂 2026-03-17 8/400 2026-03-21 02:12 by JourneyLucky
[考研] 求调剂 +3 Ma_xt 2026-03-17 3/150 2026-03-21 02:05 by JourneyLucky
[考研] 一志愿华南师大 070300(化学)304分求调剂 +3 0703武芊慧雪304 2026-03-18 3/150 2026-03-21 00:48 by JourneyLucky
[考研] 304求调剂 +7 司空. 2026-03-18 7/350 2026-03-20 23:08 by JourneyLucky
[考研] 317求调剂 +5 申子申申 2026-03-19 9/450 2026-03-20 22:26 by JourneyLucky
[考研] 350求调剂 +5 weudhdk 2026-03-19 5/250 2026-03-20 22:04 by luoyongfeng
[考研] 北科281学硕材料求调剂 +5 tcxiaoxx 2026-03-20 5/250 2026-03-20 21:35 by laoshidan
[考研] 0817 化学工程 299分求调剂 有科研经历 有二区文章 +22 rare12345 2026-03-18 22/1100 2026-03-20 20:39 by zhukairuo
[考研] 328求调剂,英语六级551,有科研经历 +4 生物工程调剂 2026-03-16 12/600 2026-03-19 11:10 by 生物工程调剂
[考研] 0703化学调剂 +3 妮妮ninicgb 2026-03-17 3/150 2026-03-18 10:29 by macy2011
[考研] 293求调剂 +11 zjl的号 2026-03-16 16/800 2026-03-18 08:10 by zhukairuo
[考研] 277调剂 +5 自由煎饼果子 2026-03-16 6/300 2026-03-17 19:26 by 李leezz
[硕博家园] 湖北工业大学 生命科学与健康学院-课题组招收2026级食品/生物方向硕士 +3 1喜春8 2026-03-17 5/250 2026-03-17 17:18 by ber川cool子
[考研] 考研化学学硕调剂,一志愿985 +4 张vvvv 2026-03-15 6/300 2026-03-17 17:15 by ruiyingmiao
[考研] 考研调剂 +3 淇ya_~ 2026-03-17 5/250 2026-03-17 09:25 by Winj1e
[考研] 一志愿,福州大学材料专硕339分求调剂 +3 木子momo青争 2026-03-15 3/150 2026-03-17 07:52 by laoshidan
[考研] 机械专硕325,寻找调剂院校 +3 y9999 2026-03-15 5/250 2026-03-16 19:58 by y9999
[考研] 070305求调剂 +3 mlpqaz03 2026-03-14 4/200 2026-03-15 11:04 by peike
信息提示
请填处理意见