| 查看: 1827 | 回复: 11 | |||
[求助]
热饮中花瓣不沉底问题 已有5人参与
|
|||
| 我在做一款热饮，我想知道如何才能让浓浆用热水按一定比例冲开后其中的花瓣可以悬浮或者漂浮？不想让其沉在杯底。 |
回复此楼» 猜你喜欢
食品工程一志愿西北大学309分求调剂
已经有3人回复
-
26考研农业管理调剂 263分 诚意求调剂
已经有0人回复
-
食品科学论文润色/翻译怎么收费?
已经有234人回复
-
食品与营养313分调剂
已经有0人回复
-
331求调剂
已经有2人回复
-
一志愿西北大学食品工程309分求调剂
已经有2人回复
-
求助！淀粉-多酚复合物的制备！
已经有6人回复
-
食品学硕考研调剂
已经有10人回复
-
一志愿西北大学食品工程309求调剂
已经有0人回复
-
273农学求调剂
已经有0人回复
-
一志愿上海海洋大学083200,303分求调剂
已经有0人回复
sugz
至尊木虫 (著名写手)
科学家
- 食品EPI: 4
- 应助: 545 (博士)
- 贵宾: 0.037
- 金币: 10943.5
- 散金: 615
- 红花: 109
- 帖子: 2346
- 在线: 543.5小时
- 虫号: 2003056
- 注册: 2012-09-15
- 性别: GG
- 专业: 食品加工技术
6楼2016-01-14 13:09:36
2楼2016-01-13 20:52:52
lovibond
荣誉版主 (文坛精英)
小木虫美食家
-
专家经验: +600 - 食品EPI: 70
- 应助: 1029 (博后)
- 贵宾: 28.221
- 金币: 63610.3
- 散金: 2715
- 红花: 174
- 沙发: 116
- 帖子: 11215
- 在线: 1387.6小时
- 虫号: 991625
- 注册: 2010-04-08
- 性别: GG
- 专业: 食品科学基础
- 管辖: 航空航天
3楼2016-01-14 07:55:55
5楼2016-01-14 10:58:39
zyfeng1999
木虫 (小有名气)
- 应助: 1 (幼儿园)
- 金币: 15023.1
- 帖子: 237
- 在线: 42.7小时
- 虫号: 625102
- 注册: 2008-10-13
- 性别: GG
- 专业: 电化学
【答案】应助回帖
感谢参与，应助指数 +1
|
把花瓣晒，单独打包放置，冲好饮料后再放。或者，用比重小于水的食用蜡/油，加热后用花瓣浸润一下，然后捞出。否则都会沉底。观察泡茶叶的过程，或许能有灵感。 发自小木虫Android客户端 |
9楼2016-01-14 21:59:42
ody2004
至尊木虫 (著名写手)
- 应助: 269 (大学生)
- 金币: 15441.8
- 散金: 281
- 红花: 45
- 帖子: 1822
- 在线: 1215.2小时
- 虫号: 633667
- 注册: 2008-10-22
- 专业: 能源化工
yeshui11楼2016-01-17 23:34:29
4楼2016-01-14 08:18:23
7楼2016-01-14 21:23:56
8楼2016-01-14 21:25:31
10楼2016-01-15 17:54:51
