| 查看: 1712 | 回复: 11 | |||
| 当前只显示满足指定条件的回帖,点击这里查看本话题的所有回帖 | |||
[求助]
热饮中花瓣不沉底问题 已有5人参与
|
|||
| 我在做一款热饮,我想知道如何才能让浓浆用热水按一定比例冲开后其中的花瓣可以悬浮或者漂浮?不想让其沉在杯底。 |
» 猜你喜欢
【实验干货】生物超薄切片+HRTEM:线粒体嵴原子像一步到位
已经有0人回复
食品专业论文投稿请教
已经有0人回复
食品科学论文润色/翻译怎么收费?
已经有274人回复
zyfeng1999
木虫 (小有名气)
- 应助: 1 (幼儿园)
- 金币: 15023.1
- 帖子: 237
- 在线: 42.7小时
- 虫号: 625102
- 注册: 2008-10-13
- 性别: GG
- 专业: 电化学
【答案】应助回帖
感谢参与,应助指数 +1
|
把花瓣晒,单独打包放置,冲好饮料后再放。或者,用比重小于水的食用蜡/油,加热后用花瓣浸润一下,然后捞出。否则都会沉底。观察泡茶叶的过程,或许能有灵感。 发自小木虫Android客户端 |
9楼2016-01-14 21:59:42
2楼2016-01-13 20:52:52
lovibond
荣誉版主 (文坛精英)
小木虫美食家
-

专家经验: +600 - 食品EPI: 70
- 应助: 1029 (博后)
- 贵宾: 28.221
- 金币: 63610.3
- 散金: 2715
- 红花: 174
- 沙发: 116
- 帖子: 11215
- 在线: 1387.6小时
- 虫号: 991625
- 注册: 2010-04-08
- 性别: GG
- 专业: 食品科学基础
- 管辖: 航空航天

3楼2016-01-14 07:55:55
4楼2016-01-14 08:18:23











回复此楼