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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 专业学科区 » 食品 » 谈论食品虫子的专业方向情况
北京石油化工学院2026年研究生招生接收调剂公告
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pc2271

金虫 (小有名气)

[交流] 谈论食品虫子的专业方向情况

各位虫子大家好！欢迎大家交流一下专业方向情况，一来可以了解食品专业发展的方向，二来也可以互相交流帮忙！
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欢迎广大同行交流！
1楼 2008-09-25 11:00:59
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pc2271

金虫 (小有名气)
俺先来做沙发了，现研究生，做的生物柴油方面的，望同行多交流啊！
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欢迎广大同行交流！
2楼2008-09-25 11:04:13
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chongzi99

木虫 (正式写手)
近年来食品安全专业广泛被国家和普通百姓重视，加之近期乳品事件，总的来说该专业是有前途的！虽然说我国在此方面缺口很大，但是此行业入门门槛较高，需考国家公务员或者事业单位招考，竞争很大，学生需要在本科学习中抓住专业、紧密掌握世界食品安全事件、熟悉食品法律法规、提高自身修养和人文素质、积极准备，为以后进入政府部门一展才华或是继续深造奠定坚实基础。其他专业有空再述

[ Last edited by chongzi99 on 2008-9-25 at 11:19 ]
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3楼2008-09-25 11:17:54
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weihua19831020

木虫 (著名写手)

我飘呀飘 我摇啊摇
食品安全很重要，所以现在食品质量管理于安全控制方面越来越吃香
但是目前企业的情况，是为了认证而认证，很少能在后续的生产中坚持下来
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世间最珍贵的不是“得不到”和“已失去”，而是现在可把握的幸福....
4楼2008-09-25 14:31:01
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huangfengirl

金虫 (正式写手)
楼主怎么做生物柴油去了？我以前也做过一阵子跟生物柴油相关的研究。
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5楼2009-02-16 13:03:21
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墨子

金虫 (小有名气)
呵呵 食品营养与安全专业火了好多年了 可是就业形式一直不容乐观
不过这几年就业有好的趋势 我们学校的食品安全一直是比较火的方向
可是就业还不如食品科学的好就业
本人 中国农大 农产品加工专业 研究方向是食品质量的无损检测技术
现在毕业在山东一个研究院工作 做相关的食品检测工作
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日出东海落西山，愁也一天，乐也一天！遇事不钻牛角尖，人也舒坦，心也舒坦！
6楼2009-02-16 20:35:10
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308616165

新虫 (小有名气)
我也是营养专业，不过做的也是生物柴油，哈哈，现在石油大跳水，生物柴油要低迷一段时间罗！楼主偶们有机会多交流哈！每次看到别人说我学营养的怎么弄柴油去了就有点郁闷恩！
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7楼2009-02-18 12:54:09
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marubo126

铜虫 (正式写手)
我还以为你说的昆虫食品呢。
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相信，一切皆有可能。我想开个店，上帝啊，先赐给我一个老板娘吧。http://blog.sina.com.cn/yimengmrb
8楼2009-02-18 13:36:09
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zhshaoke

银虫 (小有名气)

制糖工程

正在研究膳食纤维的低成本化生产工艺，正在研究漂白部分
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9楼2009-02-18 19:15:07
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marubo126

铜虫 (正式写手)
现在营养应该很吃香吧
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相信，一切皆有可能。我想开个店，上帝啊，先赐给我一个老板娘吧。http://blog.sina.com.cn/yimengmrb
10楼2009-02-25 11:48:57
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