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【求助】谁知道食用菌的多糖含量及提取率，是干提取率还是鲜提取率，急！！
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领导让查食用菌的多糖含量，提取率，提取到的粗多糖纯度，计算这些东西是用的是干菌还是鲜菌，问题比较幼稚，但认真请教，希望不要笑话 [ Last edited by kidy008 on 2008-9-14 at 04:43 ] |
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