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施莱登

铁虫 (小有名气)

[求助] 猪皮中胶原蛋白的提取 已有2人参与

猪皮切成小块,然后用脂肪酶处理24h(在摇床,27度,120r),
然后用胃蛋白酶提取(0.25g胃蛋白酶加入500ml 0.5mol/L的乙酸)处理48h(摇床,27度,120r)
然后出现了胶状物质,很粘稠,根本没有上清液。
离心机离心只能将粘稠状物质与猪皮沉淀颗粒分开,没有上清液产生。
继续对粘稠状物质离心达8500r,低温离心10分钟,仍然没有上清液产生。
这一步看论文应该是需要上清液才对。看论文胶原的产率很低,但我们带倒进去的500ml乙酸跟没没产生上清液全部转为了粘稠状物质。
一会去实验室拍照。
求大神解救!!!
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heloong

银虫 (初入文坛)

【答案】应助回帖

胶原有时候会呈现不透明乳白色,是因为有析出,你加过量酸,即可将之溶解
8楼2015-10-27 10:36:17
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rl1233

新虫 (小有名气)

2楼2015-10-17 09:37:13
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rl1233

新虫 (小有名气)

3楼2015-10-17 09:37:50
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施莱登

铁虫 (小有名气)

4楼2015-10-17 10:06:45
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