24小时热门版块排行榜    

查看: 1713  |  回复: 10
当前只显示满足指定条件的回帖,点击这里查看本话题的所有回帖

曦姿love

新虫 (小有名气)

[求助] 大家帮帮忙,看下在做浓缩枣汁时,测定这些指标有意义么,或者有什么区别么? 已有2人参与

对红枣进行,浸提、澄清、浓缩后,测定红枣浓缩汁的透光率、浊度、色泽。那么测定透光率有意义么?还有就是用色差仪测定色泽和测定浊度有区别么,两者的不同点是什么?谢谢大家!
回复此楼
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

曦姿love

新虫 (小有名气)

引用回帖:
8楼: Originally posted by 99503102 at 2015-10-15 23:06:15
对,按理说是这样的,但是多一个数据不见得是坏事...

是的是的,嘻嘻嘻
9楼2015-10-16 11:28:44
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖
查看全部 11 个回答

99503102

版主 (著名写手)

【答案】应助回帖

感谢参与,应助指数 +1
1.测透光率的意思在于判断果汁的清澈程度;
2.色差仪测的主要是果汁颜色,浊度测的是果汁的浑浊程度,和测透光率的意义差不多。
微信公众号:食安小屋
2楼2015-10-15 11:34:12
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

lovibond

荣誉版主 (文坛精英)

小木虫美食家

优秀区长优秀版主

【答案】应助回帖

★ ★
sytucom: 应助指数+1, 应助指数已经处理,多谢 2015-10-15 13:21:52
曦姿love(99503102代发): 金币+2, 谢谢应助,继续加油! 2015-12-20 14:17:05
透光率是看通明度的,色泽就是颜色,浊度就是混浊程度,理论上应该和透光率趋势相反。

发自小木虫Android客户端
充实的活着!
3楼2015-10-15 13:15:09
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

曦姿love

新虫 (小有名气)

引用回帖:
3楼: Originally posted by lovibond at 2015-10-15 13:15:09
透光率是看通明度的,色泽就是颜色,浊度就是混浊程度,理论上应该和透光率趋势相反。

好的,谢谢啊
4楼2015-10-15 18:53:05
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖
最具人气热帖推荐 [查看全部] 作者 回/看 最后发表
[基金申请] 投票:  有多少人是今天查系统知道结果的? +17 爱看书的可乐 2026-08-26 19/950 2026-09-02 00:19 by xiangy672
[基金申请] 面上函评意见出来了,像什么等级? 20+4 Tsingking1 2026-08-27 17/850 2026-09-01 19:51 by 超级无敌华子
[基金申请] 学科评审组评审是指会评吗? +4 瞬息宇宙 2026-08-31 4/200 2026-09-01 14:58 by jiaoxg
[基金申请] 为什么资助数各大高校都创新高,自己申请怎么就这么难 +13 Kittylucky 2026-08-27 14/700 2026-09-01 11:06 by feng6531
[论文投稿] 小白求助 投论文要求的highlights应该如何写 5+3 l1963982152 2026-08-29 4/200 2026-09-01 09:04 by 北京莱茵编辑
[基金申请] 怎么看青基中了没有啊 +6 叶九微 2026-08-26 6/300 2026-08-31 23:54 by yudaoqian88
[基金申请] 基金未中,这种答复是模板吗? +6 zhaosm1982 2026-08-27 7/350 2026-08-31 21:18 by qdxxmc
[基金申请] 哪位高人中了,把查询到的截图贴出来让我看看,让我长长见识 +6 yuleib84 2026-08-26 7/350 2026-08-31 19:46 by 鱼翔浅底1
[基金申请] 29号明天会评吗 +4 笨笨唐 2026-08-28 4/200 2026-08-31 09:30 by huixian257
[基金申请] 为什么到现在没收到通知? +5 tannykie 2026-08-29 5/250 2026-08-30 21:05 by purplejack
[基金申请] 国自然面上复盘~欢迎讨论 (金币+15) +15 晴天加油 2026-08-26 16/800 2026-08-29 18:28 by symmetry
[基金申请] 国自然评审意见 +13 wangmingqi 2026-08-28 19/950 2026-08-29 10:22 by Poppy1104
[基金申请] 2026年叶企孙基金 +4 bud_bud 2026-08-27 7/350 2026-08-29 07:23 by foolishmani
[基金申请] 系统查不到 +11 董八千 2026-08-26 11/550 2026-08-28 18:06 by Leogzhya
[基金申请] 看板上这么多中的,有点像50人群里49个人都是骗子的那种感觉…… +5 a089 2026-08-26 6/300 2026-08-27 14:05 by jonewore
[基金申请] 我不理解! +15 Edward_pc 2026-08-26 23/1150 2026-08-26 20:34 by zzuzxg
[基金申请] 出来了 +9 trojank 2026-08-26 9/450 2026-08-26 14:25 by 宝贝虫子
[基金申请] 国际合作可查了,中了面上 (EPI+1)(金币+50) +18 Ldrop2023 2026-08-26 18/900 2026-08-26 11:15 by cmrandy
[基金申请] 系统进不去 +4 yanglien 2026-08-26 5/250 2026-08-26 11:10 by wenfengw83
[基金申请] 项目信息和经费信息在系统里都可以看到了 +6 wittyboy 2026-08-26 14/700 2026-08-26 10:55 by wittyboy
信息提示
请填处理意见