24小时热门版块排行榜    

查看: 1689  |  回复: 13
当前只显示满足指定条件的回帖,点击这里查看本话题的所有回帖

食品学生小明

银虫 (小有名气)

[求助] 各位虫友,食品本科生毕业试验应该做那方面的比较好?请大神指点 已有6人参与

本人食品本科生想做一些高端的试验,有创新性,不是很多人做过的试验。结果选了有关慢消化淀粉,做了一个月试验,发现试验数据差异不显著,结果用的酶是工业发酵酶,不能用于化学分析,结果于失败告终。如果重新买猪胰淀粉酶最便宜的都需要一千多,导师又舍不得。最近在苦恼选题问题,发现很多都是别人做过的试验。我们导师都是叫我们自己选题。我想做一些实用性、创新性的试验。请各大神指点指点,小弟在此谢过
回复此楼
书山有路勤为径,学海无涯苦作舟。
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

食品学生小明

银虫 (小有名气)

引用回帖:
5楼: Originally posted by 千山v at 2015-09-07 21:19:32
我感觉本科毕业生做一下食品安全检测方面的挺好的,可以使用一下气相液相质谱等大型仪器,以后找工作会用得上。
而且安全、分析方向有些看起来或者听起来是听高端的,比如分子印迹、酶联免疫、安全性评价等等

像这些高端的设备,本科生是没有机会摸的。

发自小木虫Android客户端
书山有路勤为径,学海无涯苦作舟。
6楼2015-09-07 23:38:00
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖
查看全部 14 个回答

99503102

版主 (著名写手)

【答案】应助回帖


感谢参与,应助指数 +1
食品学生小明: 金币+1 2015-09-08 15:01:52
怎么说呢,一般在老师眼里,本科生的实验只是象征性的做一做,结果是什么样其实老师并不怎么关心,能毕业就行,因为不靠本科生做的实验发文章,所以就不舍得投入。能看出楼主是一个比较认真负责的人,建议从你们老师的课题和实验室条件中去选择能做的实验,可以是课题的衍生或者是实验室里师兄师姐的旁支实验,都可以的。
微信公众号:食安小屋
2楼2015-09-07 11:10:21
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

是水货

木虫 (著名写手)

【答案】应助回帖


感谢参与,应助指数 +1
食品学生小明: 金币+1 2015-09-08 15:02:18
创新性的实验这个真不好定义。你做的原料即使比较普通,但能阐述一个科学问题也是很不错的。再者,老师眼里,本科生只要能毕业就行,如果你是要读研的话,就认真的做个实验,即使在普通,老师也不会说啥。再者,那个实验室没有师兄师姐可以带着你做吗?
3楼2015-09-07 11:24:21
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

食品学生小明

银虫 (小有名气)

引用回帖:
3楼: Originally posted by 是水货 at 2015-09-07 11:24:21
创新性的实验这个真不好定义。你做的原料即使比较普通,但能阐述一个科学问题也是很不错的。再者,老师眼里,本科生只要能毕业就行,如果你是要读研的话,就认真的做个实验,即使在普通,老师也不会说啥。再者,那个 ...

没有,我们老师是新来,没有带研究生。

发自小木虫Android客户端
书山有路勤为径,学海无涯苦作舟。
4楼2015-09-07 13:09:09
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖
最具人气热帖推荐 [查看全部] 作者 回/看 最后发表
[基金申请] 综述论文作为代表作会不会影响评审专家的印象分? +11 yufeiwaner 2026-08-09 13/650 2026-08-12 08:17 by yufeiwaner
[基金申请] 奇怪,两个人的filecode固定段从头到尾一模一样 +7 布布和一二 2026-08-10 9/450 2026-08-11 22:12 by 医学老男孩
[基金申请] 为什么网上很多人说本周 12号出结果 +6 瞬息宇宙 2026-08-10 7/350 2026-08-11 19:25 by Tide man
[硕博家园] 读博的好处 +3 lnee 2026-08-11 3/150 2026-08-11 18:10 by 希望我好好的
[基金申请] 分享一下我之前已中青C的计划书的filecode +3 布布和一二 2026-08-11 4/200 2026-08-11 15:20 by aasahr
[基金申请] FileCode能看出啥? +7 要乐观耀哥 2026-08-10 17/850 2026-08-11 10:50 by 要乐观耀哥
[基金申请] 我的国基提前知道中了,可是同事的操作让我实在接受不了,怎么会有这样的人 +8 家与远方 2026-08-10 13/650 2026-08-11 09:49 by 家与远方
[基金申请] 确定了,国自然21号放榜 +6 布布和一二 2026-08-10 7/350 2026-08-10 19:15 by 2000zf36392
[基金申请] 关于代码变化问题,想知道的进来 +17 且听虎啸 2026-08-07 24/1200 2026-08-10 18:35 by zhangduo2008
[基金申请] 静等基金结果 +5 gjjjzhong 2026-08-10 16/800 2026-08-10 17:19 by Tide man
[基金申请] 关于Filecode分析方法 +3 majunge000 2026-08-10 3/150 2026-08-10 15:46 by lch2012
[基金申请] 据悉今年马上要出结果了 +7 瞬息宇宙 2026-08-10 8/400 2026-08-10 12:42 by Vivilian
[基金申请] 2026国自然放榜时间 +9 布布和一二 2026-08-08 9/450 2026-08-10 11:22 by xxxx2020
[基金申请] filecode与中标关系的预测 +5 布布和一二 2026-08-07 5/250 2026-08-09 16:15 by 袁向阳007
[基金申请] fileCode有新解读? +10 Tide man 2026-08-08 18/900 2026-08-09 12:55 by 仁砚薪传
[基金申请] 关于豆爷回答的JTJC与%2F数量 +5 yang182083 2026-08-06 7/350 2026-08-08 18:29 by zhanghaozhu
[基金申请] 国基金的申报应该改成非等额制,评价高的钱多评价低的钱少,但是增加资助率 +7 a089 2026-08-07 7/350 2026-08-08 18:05 by gltch
[基金申请] 关于filecode +4 布布和一二 2026-08-07 7/350 2026-08-07 22:55 by zhanghaozhu
[基金申请] 固定端突然变了,今天 +6 archvillain 2026-08-06 10/500 2026-08-07 16:03 by 医学老男孩
[基金申请] filecode变化情况 +6 布布和一二 2026-08-07 22/1100 2026-08-07 14:45 by 且听虎啸
信息提示
请填处理意见