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食品学生小明银虫 (小有名气)
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[求助]
各位虫友，食品本科生毕业试验应该做那方面的比较好？请大神指点 已有6人参与
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| 本人食品本科生想做一些高端的试验，有创新性，不是很多人做过的试验。结果选了有关慢消化淀粉，做了一个月试验，发现试验数据差异不显著，结果用的酶是工业发酵酶，不能用于化学分析，结果于失败告终。如果重新买猪胰淀粉酶最便宜的都需要一千多，导师又舍不得。最近在苦恼选题问题，发现很多都是别人做过的试验。我们导师都是叫我们自己选题。我想做一些实用性、创新性的试验。请各大神指点指点，小弟在此谢过 |
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