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结冷胶已有2人参与
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各位食品大神,冷结胶的胶凝温度于为20-50 ℃ 之间, 而融化温度则介于65-120 ℃ , 融化 温度显著高于胶凝温度, 故结冷胶具有明显的温度滞后性。可是因为食品级的应用需要融化温度较 高,跟我们所要求的恰好相反,请问各位大神,融化温度较低的,接近65度的在哪可以买到。我是 做微细加工的,但是以前本科也是学食品的。现在这个方向不是很熟悉了,只是听说过这种胶。有 没有特别了解的同学,希望得到您的帮助。 |
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johnson1984
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10楼2015-09-02 14:08:27
答非所问
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2楼2015-09-01 09:09:07

3楼2015-09-01 10:43:29
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4楼2015-09-01 12:47:36









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