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变性淀粉专业书籍分享
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| 最近整理电脑中的资料，发现了以前研究变性淀粉时搞的一些电子书，分享给需要的虫子。 |
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本内容由用户自主发布，如果其内容涉及到知识产权问题，其责任在于用户本人，如对版权有异议，请联系邮箱：xiaomuchong@tal.com - 附件 1 : 淀粉生产及其深加工技术.pdf
- 附件 2 : 变性淀粉的性能与应用.pdf
- 附件 3 : 变性淀粉制造与应用.pdf
- 附件 4 : 淀粉精细华学品合成及其应用.pdf
- 附件 5 : 淀粉科学与技术.pdf
- 附件 6 : 淀粉与淀粉制品工艺学.pdf
- 附件 7 : 玉米淀粉生产及转化技术.pdf
2015-08-31 16:37:12, 7.55 M
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4楼2015-08-31 19:40:18
lovibond
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6楼2015-08-31 23:07:06
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41楼2016-03-13 16:19:22
42楼2016-05-20 08:42:36
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楼主 我在做毕业论文 主题是用麦冬做果酱 我参考了一篇文献 他是用变性淀粉替代亲水胶体 我也是这样做的 但是有个单因素实验是看温度对果酱的影响 然后我参考的那篇文献 作者还检测了其中淀粉颗粒是否破碎 但是没有说方法 楼主知道能用什么方法测么？ 发自小木虫IOS客户端 |
44楼2016-05-21 02:05:20
45楼2016-05-21 02:06:58
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2015-09-01 09:10
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dashing10楼
2015-09-02 10:05
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紫菱薇薇14楼
2015-09-02 23:08
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ha166815楼
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marchfeng16楼
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Vivi201418楼
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yulinlingzi21楼
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竹198222楼
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