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kkmonkey

荣誉版主 (著名写手)


[资源] 变性淀粉专业书籍分享

最近整理电脑中的资料,发现了以前研究变性淀粉时搞的一些电子书,分享给需要的虫子。
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中国印

铜虫 (小有名气)


引用回帖:
11楼: Originally posted by 中国印 at 2015-09-02 16:11:49
楼主在哪个单位,我是学食品的,现在在冷库生产企业,就是做物流冷库的,也算是冷链的一个疯子,有机会多赐教。
...

并且大学跟老师做实验也是做的变性淀粉中RS3抗性淀粉,毕业论文也是这个.
12楼2015-09-02 16:14:26
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查看全部 91 个回答

★★★★★ 五星级,优秀推荐

优质资源,谢谢分享
2楼2015-08-31 17:51:06
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临川之笔

铜虫 (初入文坛)


★★★ 三星级,支持鼓励

不错,谢谢楼主了。不过楼主有没有淀粉化学与技术(贝米勒第三版)中文的pdf,我有英文版的,但感觉,不是多懂,需要中文的。

发自小木虫Android客户端
3楼2015-08-31 18:47:41
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★★★★★ 五星级,优秀推荐

楼主哪里高就

[ 发自小木虫客户端 ]
4楼2015-08-31 19:40:18
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yuanchang8楼
2015-09-01 09:10   回复  
五星好评  顶一下,感谢分享!
dashing10楼
2015-09-02 10:05   回复  
五星好评  顶一下,感谢分享!
2015-09-02 23:08   回复  
五星好评  顶一下,感谢分享!
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