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qdw54321

金虫 (小有名气)

[求助] 发酵种子方面问题 已有4人参与

求指点,我的菌生长比较慢,一般平板三天长出针尖大小菌落,但可以挑出,使用。而斜面一般长7天才布满斜面,但时间太长。能不能提前拿出接种子接发酵啊?一般来说怎么判断斜面已经菌已经成熟,可以接种子接发酵了。还有斜面保存在冰箱中好久了,拿出接种子,要做啥准备,是不是室温下放一会。
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做我想做
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qdw54321

金虫 (小有名气)

引用回帖:
2楼: Originally posted by 小花木兰 at 2015-08-17 19:16:55
通常平板生长在2到10天有菌都是正常的

关键是什么时候接出来?不同时候接出对发酵影响不知大不大

[ 发自小木虫客户端 ]
做我想做
3楼2015-08-17 21:57:42
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小花木兰

银虫 (小有名气)

【答案】应助回帖


感谢参与,应助指数 +1
qdw54321: 金币+1, 有帮助 2015-08-18 12:09:12
通常平板生长在2到10天有菌都是正常的
2楼2015-08-17 19:16:55
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hhaidong

木虫 (正式写手)

【答案】应助回帖

★ ★
感谢参与,应助指数 +1
qdw54321: 金币+2, ★★★很有帮助 2015-08-18 12:09:48
长得慢的菌,发酵种子涉及菌龄和接种量;菌龄需优化,大接种量对后期发酵有利;斜面菌种我们在冰箱里2周内用,不同菌有差别
4楼2015-08-18 00:12:07
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qdw54321

金虫 (小有名气)

???????:
4?: Originally posted by hhaidong at 2015-08-18 00:12:07
????????????????????漰????????????????????????????????????????????б????????????????2?????????????в??

那斜???比如7天长满,能??能3天时就先拿出???接,??放回长到7天

[ ????С??????? ]
做我想做
5楼2015-08-18 01:56:29
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