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D家367

铁虫 (初入文坛)

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中草药提取液变色是个问题!各位能不能点播小弟一下
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海阔天空 再勇敢以后
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乔乔乔伊

新虫 (正式写手)

护色啊。。。。。

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2楼2015-05-27 16:52:35
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D家367

铁虫 (初入文坛)

引用回帖:
2楼: Originally posted by 乔乔乔伊 at 2015-05-27 16:52:35
护色啊。。。。。

护色?第一次听说,可以再讲一下吗?
海阔天空 再勇敢以后
3楼2015-05-27 17:19:38
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乔乔乔伊

新虫 (正式写手)

★ ★
小木虫: 金币+0.5, 给个红包,谢谢回帖
zhoupeng87: 金币+1, 欢迎交流 2015-05-28 08:34:04
引用回帖:
3楼: Originally posted by D家367 at 2015-05-27 17:19:38
护色?第一次听说,可以再讲一下吗?...

做果汁做饮料的一般都需要护色,你可以查一下这方面的文献

[ 发自小木虫客户端 ]
4楼2015-05-27 17:27:29
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乔乔乔伊

新虫 (正式写手)


小木虫: 金币+0.5, 给个红包,谢谢回帖
引用回帖:
3楼: Originally posted by D家367 at 2015-05-27 17:19:38
护色?第一次听说,可以再讲一下吗?...

可以添加一些护色剂抗氧化剂,比如EDTA-Na

[ 发自小木虫客户端 ]
5楼2015-05-27 17:30:41
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