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kevin_pretty

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[求助] 黄酮含量问题已有1人参与

测黄酮类化合物的含量用紫外分光光度计能测吗？紫外吸收波长是多少？查到的文献好像都是用HPLC，我想用一个黄酮类化合物（槲皮素）做标准曲线，测植物体内大概的黄酮类含量，是否可行？

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1楼 2015-05-21 15:11:21

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starseacow

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【答案】应助回帖

感谢参与，应助指数 +1

想法有点水平的文章，还是用HPLC比较好。
单纯总黄酮可以紫外分光测，但要注意标准品选择，最好样品主吸收峰和标准品相近，分光法主要是与铝络合以后测大概510 nm的吸光度。但这种方法相当粗略，且很容易受样品中其他物质干扰，测定结果偏大的概率比较大。

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2楼2015-05-22 02:53:18

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kevin_pretty

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引用回帖:

2楼: Originally posted by starseacow at 2015-05-22 02:53:18
想法有点水平的文章，还是用HPLC比较好。
单纯总黄酮可以紫外分光测，但要注意标准品选择，最好样品主吸收峰和标准品相近，分光法主要是与铝络合以后测大概510 nm的吸光度。但这种方法相当粗略，且很容易受样品中其 ...

您好，我查了下文献，有两种方法测含量 NaNO2、 AI( NO3) 3、 NaOH 试剂反应和 A1C13发生显色反应，但是里面描述方法可靠性和波长好像不太一样，第一种用510nm, 第二种方法与铝结合后在272nm吸收，这是怎么回事？附件里是相关文献，谢谢

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