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舍恩纳

木虫 (小有名气)

[求助] 玛咖醇提中出现的白色物质是什么

我们公司有生产玛咖酒,在50°乙醇提取了20天以上后发现提取罐的壁上出现白色物质。尝了下貌似无味(香味及口味)如图
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     提取罐是不锈钢材质,以前用这种浸泡中药材的,目前只有玛咖出现这种现象。
     想向各位大神请教下,这种白色物质是什么呢?
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一生一代一双人,天为谁春
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舍恩纳

木虫 (小有名气)

为什么附件上传不了图片?
一生一代一双人,天为谁春
2楼2015-05-18 09:57:48
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谈判陶

荣誉版主 (文坛精英)

如切如磋,如琢如磨

优秀版主优秀版主优秀版主优秀版主

不能随便尝的

[ 发自小木虫客户端 ]
挑灯看人间!
3楼2015-05-18 10:03:00
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guoyuanheng

禁虫 (小有名气)

本帖内容被屏蔽

4楼2015-05-18 10:31:02
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guoyuanheng

禁虫 (小有名气)

本帖内容被屏蔽

5楼2015-05-18 10:32:58
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舍恩纳

木虫 (小有名气)

引用回帖:
3楼: Originally posted by 谈判陶 at 2015-05-18 10:03:00
不能随便尝的

谢啊,还好没什么副作用
一生一代一双人,天为谁春
6楼2015-05-18 10:46:11
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舍恩纳

木虫 (小有名气)

引用回帖:
5楼: Originally posted by guoyuanheng at 2015-05-18 10:32:58
以及张利军博士和刘伯言博士、还有董贝涛研究员

他们是研究玛咖的专家吗?怎么去找他们的联系方式?
一生一代一双人,天为谁春
7楼2015-05-18 10:47:39
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舍恩纳

木虫 (小有名气)

没人回,要沉了啊!
一生一代一双人,天为谁春
8楼2015-05-21 09:23:20
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lingshike

木虫 (正式写手)

是提取液存放了20天的罐壁上?还是提取液放出20天后的罐壁上?
如果是提取了,提取液已经放出去了,那当时接下来的程序应该是清洁清场,又不是不锈钢,应该洗至本色,理论上不会有其他的营养物质了啊。难道提取完没有洗?过了20天再出现的?那会不会是醇溶性的物质,在乙醇挥发之后析出来的?
9楼2015-05-21 13:18:40
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舍恩纳

木虫 (小有名气)

引用回帖:
9楼: Originally posted by lingshike at 2015-05-21 13:18:40
是提取液存放了20天的罐壁上?还是提取液放出20天后的罐壁上?
如果是提取了,提取液已经放出去了,那当时接下来的程序应该是清洁清场,又不是不锈钢,应该洗至本色,理论上不会有其他的营养物质了啊。难道提取完没 ...

是在提取过程中出现的,等把提取液放出、残渣取出,就发现壁上出现这种白色物质。应该是不是醇溶性物质,因为乙醇还在的时候也能看到
一生一代一双人,天为谁春
10楼2015-05-22 09:59:54
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