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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 生物医药区 » 药学 » 中药学 » 玛咖醇提中出现的白色物质是什么
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舍恩纳

木虫 (小有名气)

[求助] 玛咖醇提中出现的白色物质是什么

我们公司有生产玛咖酒，在50°乙醇提取了20天以上后发现提取罐的壁上出现白色物质。尝了下貌似无味（香味及口味）如图
<IMG src="file:///C:\Documents and Settings\qianminyan\feiq\RichOle\3158820972.bmp">

<IMG src="file:///C:\Documents and Settings\qianminyan\feiq\RichOle\2365510569.bmp">

<IMG src="file:///C:\Documents and Settings\qianminyan\feiq\RichOle\1003904650.bmp">

<IMG src="file:///C:\Documents and Settings\qianminyan\feiq\RichOle\937772590.bmp">




     提取罐是不锈钢材质，以前用这种浸泡中药材的，目前只有玛咖出现这种现象。
     想向各位大神请教下，这种白色物质是什么呢？
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一生一代一双人，天为谁春
1楼 2015-05-18 09:55:24
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舍恩纳

木虫 (小有名气)
为什么附件上传不了图片？
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一生一代一双人，天为谁春
2楼2015-05-18 09:57:48
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谈判陶

荣誉版主 (文坛精英)

如切如磋，如琢如磨

优秀版主优秀版主优秀版主优秀版主
不能随便尝的

[ 发自小木虫客户端 ]
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挑灯看人间！
3楼2015-05-18 10:03:00
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guoyuanheng

禁虫 (小有名气)
本帖内容被屏蔽
4楼2015-05-18 10:31:02
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guoyuanheng

禁虫 (小有名气)
本帖内容被屏蔽
5楼2015-05-18 10:32:58
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舍恩纳

木虫 (小有名气)
引用回帖:
3楼: Originally posted by 谈判陶 at 2015-05-18 10:03:00
不能随便尝的

谢啊，还好没什么副作用
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一生一代一双人，天为谁春
6楼2015-05-18 10:46:11
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舍恩纳

木虫 (小有名气)
引用回帖:
5楼: Originally posted by guoyuanheng at 2015-05-18 10:32:58
以及张利军博士和刘伯言博士、还有董贝涛研究员

他们是研究玛咖的专家吗？怎么去找他们的联系方式？
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一生一代一双人，天为谁春
7楼2015-05-18 10:47:39
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舍恩纳

木虫 (小有名气)
没人回，要沉了啊！
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一生一代一双人，天为谁春
8楼2015-05-21 09:23:20
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lingshike

木虫 (正式写手)
是提取液存放了20天的罐壁上？还是提取液放出20天后的罐壁上？
如果是提取了，提取液已经放出去了，那当时接下来的程序应该是清洁清场，又不是不锈钢，应该洗至本色，理论上不会有其他的营养物质了啊。难道提取完没有洗？过了20天再出现的？那会不会是醇溶性的物质，在乙醇挥发之后析出来的？
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9楼2015-05-21 13:18:40
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舍恩纳

木虫 (小有名气)
引用回帖:
9楼: Originally posted by lingshike at 2015-05-21 13:18:40
是提取液存放了20天的罐壁上？还是提取液放出20天后的罐壁上？
如果是提取了，提取液已经放出去了，那当时接下来的程序应该是清洁清场，又不是不锈钢，应该洗至本色，理论上不会有其他的营养物质了啊。难道提取完没 ...

是在提取过程中出现的，等把提取液放出、残渣取出，就发现壁上出现这种白色物质。应该是不是醇溶性物质，因为乙醇还在的时候也能看到
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一生一代一双人，天为谁春
10楼2015-05-22 09:59:54
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