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凝固型酸奶有气泡怎么回事? 已有5人参与
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在做毕设,用脱脂奶粉做的凝固型酸奶,添加了低聚糖,可是发酵了四小时后表面边缘出现一圈小气泡,这是怎么回事啊? [ 发自手机版 http://muchong.com/3g ] |
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4楼2015-05-03 10:56:14
99503102
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2楼2015-04-30 15:06:04

3楼2015-05-03 10:42:45
5楼2015-05-04 08:14:06









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